时下，黑龙江省五常市民乐乡美裕有机水稻生产基地的水稻刚刚结束灌浆期，美裕特聘水稻研究专家赵志超博士来到稻田之间，对水稻生长情况进行检查，保障水稻品质的同时也憧憬着收获的季节。
（图右为赵志超博士）
身为五常人的赵志超选择了读书这条路，他考取了世界一流的日本东北大学，凭着获得的全额奖学金在农业专业一学就是十年。十年间他见证了日本农业的原生态与高科技，组建了自己的家庭，也吃过当时早已成名的日本越光大米，可他还是怀念家乡大米的香甜味道。
机缘巧合下，赵博士加入了美裕专家团队，从育种，种植，再到存贮加工，美裕水稻成长的每一阶段都伴随着专家的把控，从而打造出如今的美裕国宴级品质大米。
在民乐朝鲜族乡，当地人说，这里的很多地都是“美裕”的。记者远远望去，插着“中良美裕有机水稻生产基地”牌子的土地，成片成片的，很壮观。村民告诉记者，“美裕”选的地块原本地力就非常好。好土出好稻，好稻出好米，在2006年底，赵博士与日本的大米专家在中国召开了一次大米鉴赏会，让当时还名不见经传的美裕大米与日本最著名的越光大米一比高低。
日本神户大学农学部的加古敏之教授品尝了美裕大米后，发出由衷的赞叹：“没想到中国也有这么好的大米，无论色泽、味道，还是口感都那么吸引人。”在场的中外专家也一致认定美裕品牌大米要好于日本越光米，美裕大米超越日本越光米，成为世界顶级大米，这一结果也被各大媒体争相报道。
赵博士对“美裕”大米的评价是：外观清白如玉、油润艳丽，入口香醇爽口，吃后空碗不挂粒，凉饭不回生。
北京市营养源研究所检测，美裕大米富含蛋白质以及多种维生素，其中脂肪含量比普通米高出3倍，钙高出1.5倍，铁高出2.33倍，维生素E竟是普通大米的近4倍，其它各项营养指标均远高于普通大米。
春播种，夏长赢，经过148余天的自然洗礼，美裕稻穗一点一点充实、饱满，漫长的生长周期积累了丰盈的营养，在这丰收的季节，站在稻田中的赵博士心中也洋溢着喜悦的心情，期待着为大家送去一碗遇好饭不必用菜的美裕五常大米。
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