南京螃蟹价格回落品蟹正当时

所谓不食螃蟹负中秋，在“双节”效应下，南京固城湖螃蟹迎来了一波销售高峰。记者获悉，节后螃蟹价格回落，每斤最多降60元，当下正是品蟹好时机。

位于南京高淳区官溪路的水产批发市场是当地最大的螃蟹集散地，每天有数万斤螃蟹在这里交易。据统计，“十一”期间，高淳区水产批发市场螃蟹交易量达233万公斤，比去年同期增长11%。

市场每日螃蟹价格参考表显示，中秋节后螃蟹价量齐降。10月2日3两母蟹和4两公蟹的批发价最高分别为170元/斤和120元/斤，昨天上述两种规格的螃蟹最高批发价分别降至110元/斤和70元/斤，分别降价60元/斤和50元/斤。

规格越大，降价幅度越小。10月2日4.5两公蟹最高批发价为145元/斤，昨天最高是110元/斤，降了35元/斤；而3.5两的母蟹昨天最高批发价为200元/斤，比10月2日相比只降了20元。同时，线上销售也有明显变化。今年刚刚启用的“惠农云仓”高淳螃蟹线上服务市场在中秋第二天就发布了“4两公蟹、3两母蟹平台价格下调30元/斤”的宣传语。

“这个时节的螃蟹黄满膏肥，是中秋佳节的美食‘担当’和送礼首选，因此在中秋节前螃蟹的价格和销量都是一路上扬。”高淳区水产批发市场相关负责人表示，而按照惯例，中秋当天螃蟹价格回落为大概率事件，今年也不例外。