今年以来，青岛检验检疫局持续开展出口蔬菜企业质量提升行动，突出抓好“四个一”，力促出口蔬菜行业健康发展。今年1至9月，青岛口岸共出口蔬菜70．94万吨、货值8．11亿美元，同比分别增长10．91％、22．92％。
一是抓住“一个源头”，即抓住蔬菜种植源头管理。以出口食品农产品示范省建设为平台，主动与地方政府对接，建立蔬菜种植基地“备案双管”制度，同时建立与商务、农业、食药等部门的合作，指导地方政府完善农业化学投入品登记注册及审批备案管理制度和禁用限用农药清单动态调整制度，推进化学投入品的使用规范化、标准化。今年以来对辖区34块高风险基地进行普查和重新备案并将检查结果通报地方政府，保证高风险产品出口质量。
二是控制“一个过程”，即控制生产加工过程的安全卫生。1－9月，青岛局通过“双随机”方式派出现场检查组78个，重点监督企业生产加工环节的管理状况，累计纠正管理问题40余个。针对韩国食药厅对中国输韩泡菜企业的高密度检查，青岛局开展泡菜加工过程管理专项指导工作。辖区16家泡菜企业顺利通过韩国食药厅的质量安全控制体系实地检查，韩国官方根据现场检查结果调整了中国输韩泡菜的口岸查验措施，允许在口岸通关时免于提供卫生证书，这是韩国官方首次对中国泡菜免除证书要求。
三是管控“一个流程”，即管控检验检疫从报检到归档全过程时限。对出口蔬菜产品开展风险评估，理清出口产品负面清单，对一年以上有出口实绩、信用评级在B级以上且无不良记录的诚信企业出口产品实施快速核放，做到“即报即放”。以冷冻蔬菜为例，实施快速核放后，平均流程时限缩短1．5个工作日。
四是打造“一批品牌”，即实施品牌发展，以品牌突破市场。引导企业围绕研发创新、生产加工、质量管理和市场开拓全过程，构建品牌管理体系。以输韩泡菜为例，青岛局提出“打造10家典型品牌示范企业引领行业发展”的目标。目前，辖区已有15家输韩泡菜企业通过HACCP第三方体系认证，“新秀”“味美”等10多个泡菜品牌在韩国站稳市场。今年以来，青岛口岸已对韩出口泡菜18．03万吨、货值2．59亿美元，同比分别增长12．83％、32．82％。
