辣椒增收 椒农乐了
――湖南省农科院院长邹学校对口扶贫泸溪20年的故事
“辣椒丰收了,日子也越来越红火了!”10月26日,湖南泸溪兴隆场镇德堡村,金秋的阳光暖洋洋的洒在屋前。说起种椒,建档立卡贫困户杨秀鸾乐得合不上嘴。
今年66岁的杨秀鸾,家庭人口6人,儿子常年在外打工,留下三个小孩在家,老两口靠种植辣椒补贴生活。因老伴年老体弱,家里无劳动力,没有其他经济来源,家庭条件困难。
今年他家种植辣椒3.2亩,亩产达到1400公斤左右。暖阳下,他掰着指头算着今年的收成,喜笑颜开:“光种辣椒的收入就达1万多元!”
泸溪种植辣椒历史悠久,这里独特的地理条件和宜人的气候优势,孕育了种类多样、个性不一的特色辣椒,广受国内外消费者的青睐,成为湖南省出口干椒的主要品种。但另一个情况是,泸溪是国家级贫困县,当地农民长期靠天吃饭,绝大部分农民没有脱贫。
省农科院院长邹学校来了,带着自己的研究团队一起来了,还带着“能转化到土地里”的科研成果——辣椒新品种。
不过,当邹学校第一次把博辣红牛等辣椒新品种带到泸溪时,不少村民都摇头:“产量翻两三倍?不相信!”这其中就包括村民李作喜,按照他的说法,村里种了那么多辣椒,碰上年景好,亩产达到两三千斤顶天了,“翻两三倍,怎么可能?”
邹学校他选择用事实说话。在当地政府的支持下,邹学校发起了“博辣红牛”示范种植项目。兴隆场镇村民李作喜用280亩土地“入股”种植“博辣红牛,成了这个示范项目的参与者,当年,他的收获是“增收了两三倍”——产量从亩产2000-3000斤增长到5000-6000斤!乡亲们都说是“种一年辣椒抵三年阳春!”
农民增收了,邹学校院长的名声,算是传开了。丰厚的回报,带来了种植热潮。第二年还没到,已经有村民排着队,嚷着要加入示范种植项目。辣椒收成好了,泸溪县把带领农民脱贫致富的路子瞄准在这小小的辣椒上,大力推进“产业富民”战略,发展玻璃椒等特色产业,在泸溪最高峰巴斗山下的兴隆场镇、小章乡等地广泛推广辣椒。
每到辣椒出产时节,如果天气晴好,椒农们房前屋后的坪场上、岩石上、瓦背上,公路两旁的空地上,都晒满了红辣椒。这里的辣椒因色泽鲜艳、红亮透明而得名,把干椒举起对着阳光,辣椒犹如玻璃般透明,这种辣椒也就享有了“泸溪玻璃椒”、“泸溪牛角椒”的美誉。
邹学校在泸溪指导广大农民种植辣椒,一过就是20年。过去20年多来,邹学校每年来到泸溪,便一头扎进辣椒基地。在村里,在田间地头,邹学校手把手“教授种植方法”。
武溪镇五里洲村蔬菜大户邹金砖,有10多亩大棚蔬菜,今年6月底的洪灾把他种植的辣椒、茄子、西红柿等蔬菜都冲毁了。五里州蔬菜基地,是这次洪灾泸溪县受灾最严重的地区之一,受灾面积900多亩,受损大棚560个,大棚种植的辣椒、西红柿、茄子、豇豆等的蔬菜全部绝收。令他没有想到的是,灾情发生后,湖南省农科院的专家马上来到基地,指导他及时补种了辣椒。如今,看着补种后挂满枝头的辣椒,邹金砖喜笑颜开:“还得感谢技术专家的指导,让我们把损失降到了最低。”
这20年来,邹学校在泸溪广泛推广了博辣5号、博辣红牛、博辣15号等辣椒品种。今年,省农科院和泸溪县采取“院县共建”的方式,在该县小章、白羊溪、兴隆场、潭溪、洗溪、解放岩等乡镇广泛种植辣椒。
如今,泸溪全县常年种植辣椒面积稳定在5万亩左右,在邹院长带领的专家团队指导下,村民李作喜在兴隆场镇建立一家辣椒食品加工企业,定点帮扶和带动1000多户贫困户4000多人走上了种椒脱贫的新路子。玻璃椒也远销韩国、日本、新加坡、马来西亚等10多个国家和地区。今年该县还与加拿大蒂莫公司签订了100吨泸溪玻璃椒出口合作协议,首批泸溪玻璃椒发往加拿大,实现北美市场零的突破。
据省农科院挂职泸溪副县长周书栋介绍:“新研制的玻璃椒一号,目前正在海南育种,准备明年在全县推广,鲜椒将高达每公斤200元左右的市价。”这也在宣告,在该县提纯复壮选育的“玻璃椒一号”新品种,凭借其卓越优势,将迅速“回归”泸溪,成为当地主栽辣椒的高端品种。
夜幕时分,村民们忙着将家中干椒清仓入库,红红的晚霞映照在火红的辣椒上,也映红了村民们的笑脸。 王芳 王发军