2017年第三次农产品地理标志登记专家评审会在京召开，平度市 “蓼兰小麦”顺利通过农业部专家评审，将成为青岛市第一个粮食类地标农产品，也标志着平度市地标农产品数量达到19个，农产品地理标志登记数量继续领跑全国县级市，稳居全国县级市（区）第一。
“蓼兰小麦地理标志产品保护范围包括平度市蓼兰镇、崔家集镇区域，保护规模2万公顷。该区域南靠胶州湾，北临莱州湾，独特的地理位置保障了小麦品质，小麦生长受干热风影响较小，灌浆期长，籽粒饱满，容重高。 ”平度市蓼兰镇农业服务中心曲常迅说，“蓼兰小麦”生产采取秸秆还田、宽幅精播、氮肥后移、绿色防控等技术，提升了小麦品质。其籽粒黄白色、饱满、透明、角质、色泽光亮，具有小麦正常的气味，味佳微甜，无异味。籽粒蛋白质含量高，湿面筋含量高，面团稳定时间长，容重高，出粉率高。用“蓼兰小麦”面粉加工出的青岛 “王哥庄大馒头”、“蓼兰大馒头”、面条、包子等食品色泽亮白、口感筋道、麦香浓郁、口味甘甜，是当地的美味食品。
据介绍，农产品地理标志是标示农产品来源于特定地域的特有农产品标志，也是重要的农产品质量标志，由农业部组织登记审查和专家评审。随着“蓼兰小麦”通过农业部农产品地理标志登记，加入平度地标农产品大家族，蓼兰镇拥有了第二个地标农产品。截至目前，除了蓼兰小麦，平度市其他的18种“地标”农产品分别是大泽山葡萄、马家沟芹菜、旧店苹果、大黄埠西瓜、大黄埠樱桃西红柿、平度大花生、蟠桃大姜、麻兰油桃、祝沟草莓、仁兆蒜薹、仁兆圆葱、祝沟小甜瓜、大田薄皮核桃、姜家埠大葱、云山大樱桃、洪兰菠菜、平度牛肉、店子秋桃，登记数量长期保持全国县级市（区）之首。
据悉，作为刚刚闭幕的首届中国养生美食文化节重要板块之一，“食在平度”首届地标农产品交易会有全市65家地标农产品生产、加工企业参展，吸引了全国280余家企业前来洽谈采购，达成意向2.63亿元、签订合同1.02亿元。这足以说明地标农产品的良好的品质和声誉，这些“地标产品”已经成为安全、美味的原产地食材，对于打造因美食而闻名、以美食聚人气的旅游强市，推动“食在平度”旅游目的地品牌的创建发挥着重要作用。
