本网讯(张振中)“原来动物处理窖就建在村路边,臭味刺鼻,我们村民都绕道而行。”湖南省浏阳市葛家镇新宏村村民曾经叫苦不迭。今年10月底,随家长沙首家动物无害化处理中心在葛家镇建成并投入运试行,浏阳近千个低效处理、容易污染的动物处理窖率先在湖南全部退出,既控制了生猪污染,又确保了生猪生态化生产,还村民青山绿水。
从2008年以来,浏阳一直稳坐“全国生猪大县”的位子,近几年年存、出栏猪有200多万头。但时间一长,浏阳既尝到了生猪养殖的甜头,又吃了生猪养殖污染的苦头,生猪的养殖空间受限,环境消纳能力减弱,年产生病死生猪10万头左右,生猪无害化处理方式遭受挑战。为了妥善处理病死生猪,浏阳按照原来的常规方式建设了993个封闭式的动物处理窖,应该说当时起到了明显的作用。但时间一长,弊端逐渐显露出来。据浏阳市动物卫生监督所副所长肖锋介绍:一方面是处理窖仍难以满足需求,处于超负荷状态;另一方面,处理窖由于不能快速、完全、有效处理病死生猪,容易造成污染,加上一个处理窖实际占地面积需要半亩,造成土地资源浪费。
随着浏阳全域美丽乡村建设的深入推进,浏阳今年成为湖南首家率先建设、率先获批的国家级田园综合体项目试点县(市),因此,浏阳加快推进生猪全过程生态化治理。“浏阳作为湖南首个生猪标准化养殖建设试点县,不是单纯禁养、一味限养,而是要实行健康养殖,实现规模化发展、质量效益型转变。”浏阳市畜牧兽医水产局局长孙龙说。
如何进行全过程生态化治理?浏阳生猪生产重镇——葛家镇镇长戴圣伟认为,必须从一头猪的“生老病死”全过程来进行生态化治理。葛家镇是人口小镇,但是生猪生产大镇,人均养殖8头猪,生猪养殖总量占到了浏阳的10%。因此,葛家镇从养殖治理、粪污防治、病死猪处理三个过程着手:在养殖治理方面,对500头以上的规模养殖场实行整场拆除,先拆掉不达标猪舍,再重建环保猪栏,动员生猪养殖散户在镇、村规范建设的养殖小区实行集中生态养殖,集中养殖小区远离饮用水源、主要公路、居民集中点和风景名胜区及乡村旅游点;在粪污处理方面,利用生物昆虫黑水虻食腐特性处理降解禽畜粪便生产有机肥和昆虫蛋白技术,从而实现粪污无害化处理;在病死猪处理方面,中心项目采用高温高压干化化制法进行病死畜禽无害化处理,年处理能力达到6600多吨,足够无害化处理浏阳每年1600多吨病死生猪和其它病死畜禽。
“动物无害化处理中心建起来了,免费托运、处理病死生猪,生猪养殖农户再也不会乱丢乱扔乱运病死生猪了,有效防止病死动物流入市场和餐桌,保障肉制品食品安全。”
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