在农村，农民靠养猪、牛、羊等发家致富已司空见惯。而50岁的辽源市西安区灯塔镇新力村2组村民王晓辉却独辟蹊径，和名不见经传的黄粉虫打起了交道，并成了“铁杆搭档”。记者见到王晓辉时，她正在繁育室里给心爱的“小虫们”喂食。一条条长约10公分的黄粉虫蠕动着身子，津津有味地吃着自己的“口粮”，长势良好。
王晓辉选择养殖黄粉虫，最初是因朋友的林蛙需要以此为食，后来她的黄粉虫可以作为动物饲料喂养猪牛羊等，甚至在南方还有些地方把黄粉虫搬上了餐桌，成为非常有营养、有特色的一道菜品。她便对黄粉虫市场前景看好，认为养殖前景广阔，当即决定投资该项目。“黄粉虫的市价为30元每斤。如果搬到餐桌上，每盘价格在30至50元，这样看来，它的市场还是挺诱人的。”
据了解，黄粉虫又叫面包虫，以麦麸、蔬菜、水果为食，一个生长周期约为40天，分为卵、成虫、蛹、种虫4个阶段。一般来说，20天左右成虫就能成形并出售，到种虫期就可产卵，为下一个周期作准备。王晓辉介绍说，黄粉虫可以取食各类瓜果、蔬菜，通过过腹转化，将低值的尾菜转变成高附加值的昆虫蛋白，具有显著的经济效益。
当上老板的王晓辉其实并不轻松，尤其是在繁殖高峰期，她每天都和其他工人一样挑出成虫，一挑就是一天。除了捡虫外，她还要培育虫卵、跑业务。所有的辛苦没有白费，2015年4月，她注册成立了鸿源养殖专业合作社，免费传授技术，带着附近村民一起来抱团发展，使小小的黄粉虫成为农民增收致富的“新引擎”。如今，她的黄粉虫还销售到了白山、长春等地，每月黄粉虫的产量至少800余斤，仅年初至今就赚了16万余元。
前不久，辽宁鞍山一客商到她的养殖场参观考察后，当场想与王晓辉签订长期的黄粉虫供需合作协议，对黄粉虫进行深加工开发，生产高蛋白饲料等系列产品……这份难得的机会，却被王晓辉婉言谢绝了。“对方需求量大，咱规模还是小，黄粉虫的货源根本供应不上去……要想跟人家合作，就得继续扩大养殖规模，目前最大的难题就是缺少资金。”资金短缺，一时成了王晓辉心头的一个“疙瘩”，她希望自己能得到相应的惠农政策补助资金用于发展养殖黄粉虫。
“养鸡、养猪需要很高的技术含量，还要做好防疫工作，稍有不慎就得赔。养黄粉虫技术含量低，收益可观，只要有房子就能养，是村民发家致富的‘好门路’。”对于王晓辉想扩大养殖规模，但缺少资金的问题，村书记张井春看在眼里、急在心里，“各种利好综合分析，黄粉虫将来可以作为俺们村里‘庭院经济’的主营方向，我现在也正积极向上、对外争取帮扶项目和资金，争取以后把黄粉虫产业在俺们村做大、做强，让村民不出家门也能致富。”
100来平方米的繁育室，摆满了层层叠起的3000余个小木盒，空气中弥漫着麦麸和黄粉虫本身散发出来的气味，对此王晓辉早已习惯。谈起今后的发展，王晓辉表示：“将来，我想通过黄粉虫养殖项目发展成为一家集育种、养殖、生产、销售于一体的示范基地，到时把新力村打造成生态养殖示范村，成为灯塔镇现代农业发展的新亮点。届时，可带动周围的新力、高古、富强等10余个村庄的村民共同增收致富。”