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宁波宁海创新海水养殖模式

2017-12-14 23:342400zgny.com农村信息报

在“跑道”中做有氧运动的鱼你见过吗?原来只在淡水养殖中应用的“跑道”养鱼技术,在宁海被运用到了海水养殖中。近日,由浙江省宁波市渔业技术推广总站组织的海水池塘循环水“跑道”模式养殖技术研讨会暨现场会在宁海县召开。省渔业技术推广总站、宁波市海洋与渔业局以及相关县(市、区)的代表前来取经、观摩。

海水池塘循环水“跑道”养殖技术是采用推水设备等让海水不间断地在“跑道”(一个个独立的水槽)内流过,带来氧气、食物,带走粪便、残渣,从而大大提高鱼的存活率和生长速度,而且由于鱼在池塘里的“跑道”上不停地“跑步健身”,鱼的肉质变得紧密,味道更鲜美,市场售价高。

此前,“跑道”养鱼技术只在淡水养殖中运用。2017年,宁波市渔业技术推广总站开展了海水池塘循环水养殖技术研究,经省、市渔业专家论证后,选择在宁海县开展这一技术研究、试验。

今年5月,宁海大佳何镇成人学校在海塘里的三条跑道中放入日本黄姑鱼、黄鱼、鲻鱼等鱼苗,单条均重分别为3克、140克、255克,分别投放了2.6万尾、7000尾、8000尾。

养殖过程中,宁波市渔业技术推广总站、大佳何成人学校的技术人员,根据当地的海水水质状况、环境条件等因素,以及养殖跑道的类型,科学配料、投喂,有效处理残饵和粪便,不断观察试验,加强水质检测、监控,做好病害防控措施,积累了经验。

经半年多时间的养殖试验,技术人员发现在投放的三类鱼苗中,日本黄姑鱼和鲻鱼的抗病力强,成活率可达90%以上,而黄鱼的成活率相对较低,只有50%,主要原因是黄鱼的耐高温能力较差。截至上月底,捕获的单条日本黄姑鱼、黄鱼、鲻鱼重量分别达到了406克、575克、1059克,鱼的长势良好。

现场观摩中,与会代表针对这一海水养鱼新模式中鱼的投放密度、进食时间、进食量、食性驯化、海水净化、水温控制、疾病预防等技术问题进行了交流,重点就如何解决黄鱼耐高温、黄姑鱼在露天池塘中如何安全过冬、设备材质耐海水腐蚀等问题进行了探讨。对黄鱼耐高温能力较差现象,大佳何成校的专家提出,可提高投放黄鱼苗的尾重,从而缩短养殖周期,避开高温天气。这种方法得到与会人员的认可。

宁海县大佳何镇海水养殖业非常发达,拥有海域滩涂面积1.29万亩,建有以对虾、梭子蟹、青蟹、蛏子、牡蛎、海带为主的万亩国家级海水养殖示范园区。为提高养殖户的养殖水平,解决池塘养殖过程中的技术问题,大佳何成人学校创建了“农科教基地”,开展养殖从业人员的技术培训,同时依托基地,示范推广养殖新模式、新技术,促进海水养殖业发展提档升级。

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