2017年以来，冷水滩区突出抓农产品产地环境、生产过程和市场流通三个重点监管环节，通过推行农业标准化生产、农产品市场准入、农残例行检测、农业投入品监管、无公害农产品产地认定和产品认证等多项举措，用实际行动筑牢农产品质量安全监管的防护线，没有发生一例农产品质量安全事故，确保人民群众“舌尖上的安全”。
为确保农产品质量安全，该区连续4年进行了省级农产品质量安全监管综合示范县和省级农产品质量安全监管县的创建，按照“四个最严”（最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责）的要求，强化资金、人员、设备投入，狠抓工作措施落实，对农产品生产、收购、流通、加工、经营、消费等环节进行全程监管，筑牢农产品质量安全监管的安全防线，农产品质量安全得到全面保障。2017年顺利通过全国农产品安全质量监管县创建验收。
为创建国家农产品质量安全县，该区成立了由区委、区政府主要领导挂帅的农产品质量安全工作领导小组，研究制订了创建工作方案，纳入乡镇局目标考核体系，与单位经费挂钩，实行重奖重罚。该区着力在加强农产品质量安全监管体系建设下功夫，建立了区乡村三级创建体系，以区级质监站为中心点，形成辐射到全区各个乡镇、村、组、基地的监管体系网，基本上做到了乡镇有监管员、村有监督员、组有协管员，将农产品质量安全监管手段更进一步延伸。乡镇级监管站全面完成“六有”的要求（即有机构、有人员、有职能、有场所、有设备和有经费）。
为抓好农产品质量安全例行监测和监督抽查工作，在全区确立了30个例行监测点，对蔬菜、水果例行监测抽样5162批次，不合格样品19个，合格率达99.63%。乡镇级监管站完成蔬菜、水果例行检测抽样5500批次，不合格6个，合格率99.89%。在春节、元宵节、清明节、“五一”、端午节、国庆（中秋）等节日，对生产基地和上市的蔬菜、水果进行了8次全面监督抽查，监测抽样1020批次，不合格样品3个，合格率为99.72%。对农残超标的农产品实行坚决下架、基地超标的农产品坚决不准出基地或延期上市。
为规范农产品生产经营主体和农业投入品经营的行为。2017年来，该区由区质监站牵头组织区农业执法大队、农兽药监管站、种子管理站对全区52家农兽药公司及销售门店、26家生产基地（场）等进行了“农资打假”、“清源”、“暴风”、“霹雳”等4次较大的农产品质量安全专项整治活动。全年共出动执法人员213人次，查处问题1起，涉及资金0.504万元，责令整改1起，利用媒体宣传18次，发放宣传资料10万余份，指导培训21场次，指导培训人员2560余人。有效规范了农资市场秩序，提升了农产品质量安全水平，确保了农产品质量安全。
该区还开展农业标准化示范乡镇创建，大力推进标准化示范基地创建，促使农业标准化生产增容扩面，提升农产品品质，打造农产品品牌。按照“委市共建”农业标准化建设的要求，2017年，该区新增建设蔬菜、种猪、优质稻、白茶、油茶、柑桔、肉牛7个农业标准化示范基地（场），核心示范面积达2万亩，辐射带动周边农业标准化生产达15万亩。该区有10.3万亩西瓜进行了绿色食品认证以及玖捌、永益等合作社的进行无公害品种认证达7个。该区还对农业标准化生产重点基地和大型超市、农产品批发市场企业实施以质量安全监管责任落实、质量安全承诺书签订、诚信档案建立、诚信考核评价管理为主要内容的农产品质量安全诚信管理体制。对认定的农产品质量安全诚信单位实行动态管理。该区还选定部分重点农产品生产企业和农业投入品生产经营企业纳入管理平台，督促企业如实采集、上传生产经营信息和质量检测信息，利用二维码生成器，对农产品或投入品加贴追溯标识，实现农产品源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可追究。