1月12日，重庆巫山福田镇凉水村宁河果业柑橘基地。冬日暖阳下，一个个金灿灿的柑橘，犹如挂在枝头的小灯笼，格外打眼。
在宁河果业的柑橘基地里，果农龚仁来拿着剪刀，“咔嚓”一声剪下一个柑橘，接着，他再次拿起剪刀对齐柑橘，平剪掉叶柄，“这样既不会划伤手，果子又有卖相。”
“这些果子采摘后，经过专业处理和包装后，将通过北京一家外贸公司出口到东南亚国家，可以创外汇收入。”基地负责人刘德兵看着满园的柑橘树，充满自豪地说。
套种作物 实现双收
走进果园内，只见一个个果实光滑红艳。田间地头一片忙碌：有的工人负责采摘柑橘，有的负责挑选鲜果，有的过磅称重计数，还有的装箱装车……
龚仁来告诉笔者，他从2016年在宁河果业的柑橘基地务工，如今，他已学会如何种植、管护柑橘。最近天气晴好，宁河果业基地请了80余位工人帮忙采果、选果和装车。
“在柑橘生长期间，合理套种农作物、育果苗等，不但可以提高土壤肥力，改善柑橘生长环境，还可节约抚育成本，获取一定的经济收入，算是‘以短养长’吧。”说起自己的柑橘产业种植模式，刘德兵颇感欣慰。
2017年上半年，宁河果业基地的柑橘树下套种芝麻，下半年，套种豌豆、小麦等小春作物。
这段时间，成片的豌豆、小麦郁郁葱葱，漫山的柑橘长势喜人，绿色的山丘展示着柑橘套种经济作物的成果。
“一块地多份收入，不仅提高了土地的使用率，还实现了经济、生态双收。”龚仁来说，为了让柑橘长势更好，他们经常邀请县农委果品专家针对柑橘技术方面进行指导和管理，以提升产量和改变质量。
原来，从浇水施肥、防虫治病，到采摘打包，都有人手把手地教。
10万斤柑橘出口国外
“凉水村的土质好，日照时间长，结出的果子个大色鲜、肉嫩化渣、酸甜适度、味浓汁多。”刘德兵介绍，宁河果业基地选址是几经挑选的。目前，在凉水村种植了2000多亩柑橘，主要品种是晚熟柑橘默科特。
今年，宁河果业进入采摘季的，大约有800亩。柑橘采摘期已持续了一周的时间，销售量达100000斤，每斤售价3元，销售额近30万元。
“你眼前所看见的这些晚熟柑橘——默科特，全部是宁河果业种植的。”龚仁来的脸上写满了丰收的“喜悦”。他说，前段时间，巫山下了大雪，天气骤然变冷，尤其早晚温差大，有利于增加柑橘糖分，提升柑橘甜度。
“晚熟柑橘的最佳采摘期是春节后，那会儿采摘的柑橘才会达到最好口感。”龚仁来说，“这段时间宁河果业采摘的柑橘，都是要出口的！先卖给北京一家贸易公司，再由贸易公司出口到国外进行销售。”
“这段时间，大昌、大溪、曲尺等地，血橙、纽荷尔、椪柑……柑橘种类琳琅。市场上的柑橘虽然已随处可见，但是宁河果业的果子不在巫山本地卖。因此，完全无一席之地。”正在招呼工人选果的刘德兵说，因为全部要出口，得提前采摘并进行包装。
柑橘出口，在当地人眼中，其实并不稀奇。近年来，福田镇大力发展柑橘产业，还从湖北引进企业种植柑橘，带动不少老百姓增收致富。
瞄准柑橘 塑造品牌
宁河果业基地的柑橘采摘已经快接近尾声，下一步，柑橘树即将进入冬管护。
“一次性采果有可能让树体的营养突然间供需失调，轻则树势衰弱，影响花芽分化。柑橘采收后，其‘营养储存库’被带走，打破树体养分平衡，树势情况会受到一定的影响。”刘德兵说，届时，工人将对果树剪枝并进行叶面追肥。
宁河果业则是采用“合作社+公司+农户”模式，带动村民发展柑橘产业。土地流转后，每亩柑橘老百姓保底收入能达到500元，超出后，再提40%的分红给村民。
今年，宁河果业基地的柑橘还未进入丰产期，每亩大约可采摘1000斤果子。丰产期时，每亩柑橘产量约2000斤。
以前，凉水村没有支柱产业，村里常年在外务工人员达1000多人，近年来已有不少村民回乡发展柑橘或在村里就近务工。
如今，凉水村的柑橘产业发展起来了，农民增收了，村里不少人还能就近就业了。据悉，凉水村的柑橘产业发展既带动了脱贫攻坚，还减少了空巢老人和留守儿童的数量。
刘德兵称，以前家里养殖“跑跑猪”，虽然没有种植柑橘的经验，但是他翻阅了大量的资料，做了充分的准备。现在，就瞄准发展柑橘产业，并决定做精品质，努力塑造品牌。
当前，振兴乡村战略启动，为满足游客乡村生态游的需求，让大家享受柑橘丰收时秋冬游带来的无尽情趣和欢乐，刘德兵又在心底盘算：带领村民开发“尝农家饭、品优质橘、采丰收果”乡村游套餐……
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