近日，冬日的薄雾笼罩田野，在重庆市铜梁区土桥镇庆玲村的一块空地上聚集着10多位村民。有的在分级选择莲藕，有的装箱上车，有的把田里刚采下的莲藕运到公路边，一派热火朝天的景象。“这几千斤莲藕全部是销往主城超市的。我们专业合作社的两万多吨莲藕，80%销往超市，价格比市场上平均多2至3毛钱一斤呢”。铜梁荷美莲藕股份制专业合作社负责人、区人大代表陈邦齐介绍说。
单干种植难成气候
土桥镇地处近郊，交通便利，地势平坦，淮远河环绕六七个村子，水源充足，加之土桥镇农田的土质属于沙壤土，生产的莲藕杆粗，而且色白质嫩。
“我们土桥镇的莲藕是随着农业产业结构的兴起发展起来的。最初只有几户人家，他们见种藕比种粮划算，就把自家的水田拿来种藕。莲藕当年种植当年采收，到了年底一算账，种藕的效益是种粮的3倍，第二年扩大了规模。几年时间，便出现了一批莲藕种植专业户，到了2010年左右，全镇莲藕发展到了8000多亩。”土桥镇农业服务中心负责人刘贤良在分析该镇莲藕产业兴起缘由时介绍说。
漫步田野，眼之所见，满沟满湾都是待挖的藕田。虽然过了莲花盛开满塘红的时节，但褐色的莲枝和荷叶也别有一番风景。
新桥村农民杨明义是最早种植莲藕的村民之一。他介绍说，早些时候种莲藕的人少，莲藕卖三四元钱一斤还十分抢手。后来种的人多了，就开始打烂仗了。遇到大丰收的年辰，一斤只卖到一元多钱甚至几毛钱一斤。
在前些年，土桥的莲藕产业走俏市场且效益可观，激发了农民种植的积极性。但随着面积的扩大，不少人忽视了市场的开拓，造成产品销售不畅，形成了互相杀价的态势，也有不少的种植户放弃了种植，这状况到后来组建起了专业合作社才告结束。”刘贤良说。
组建合作社船大好航海
在采访中了解到，土桥莲藕是组建起了专业合作社才发展起来的。
2010年，在镇里的指导下，莲藕组织大户、区人大代表陈邦齐牵头组建起了的荷美莲藕专业合作社把200多户散户聚合在了一起，通过“合作社+基地+农户”的模式，形成了抱团发展的聚合效应，来实现共同发展共同致富的目标。
而真正吸引社员入股的法宝，是一项被称之为农村新型股份制专业合作社的经营模式。
据了解，这种模式通过合作社与种植户建立起的新型合作关系，即农民以土地入股，公司每年租金只首付75%，另25%作为股金入股，入股村民在合作社务工除有工资收入外，合作社产生的利润还可按股分红。
“这样一来，社员与合作社的利益就‘捆绑’在了一起。收益分配优化后，社员的收入增加，亩收入在4000元以上，主人翁意识明显提高，不仅生产积极性高，而且也注重产品品质。”刘贤良说
合作社的组建，在新品种引进、新技术推广、新农资应用、新品牌打造等方面呈现出明显的优势。在生产上也彻底改变了过去无序的状况，由专业合作社统一安排生产，统一施肥、统一购买种苗、统一防虫治病，统一销售。合作社注册了“龙乡莲藕”商标，生产的更加优质的莲藕被多家超市看中，成为超市的专供产品。”
而今，荷美莲藕专业合作社种植的莲藕面积达到1.2万亩，年产鲜藕两万吨左右，年产值突破6000万元，销售荷叶茶、莲藕、莲子、莲脯、藕粉等系统产品收入达到100多万元。（赵武强）