“草莓邂逅巧克力”、草莓花束、草莓“分班”销售、草莓玩偶……近日，“北京草莓之星”评选在小汤山特菜大观园举行。原本是草莓比颜值的“选美”大赛，却被农业园区、农户们的精彩创意抢了风头。
今年的擂台赛与以往不同，现场除了划分草莓评比区、京津冀草莓展示区外，还增设了历届草莓之星种植户风采展示区、DIY互动区、创意展示区等内容。其中，新意倍出的创意展示区，引发了市民们的阵阵惊叹。
“这么漂亮的‘花束’，哪儿舍得吃呀！”房山区长阳思沅种植专业合作社的展台上，人们围着两束美丽的“花束”赞叹不已。仔细一看，才发现“花束”原来是由不同品种的草莓制作的。“现在草莓品种越来越丰富，红色的、粉色的、白色的、绿色的，做出的花束也不会单调。”说起自己的创意，何心笑着说，草莓的形状和玫瑰花的花蕾很相似，虽没有袭人的花香，却自带清新的果香，既能饱眼福，又能饱口福，一举两得。现场不少心急的市民当场就下了订单，也有不少询问了草莓园区的地址，打算去现场采摘DIY制作草莓花束。
相隔不远的展台上，来自昌平区兴寿镇舟博种植专业合作社展示了草莓“分班”销售模式，不光吸引了市民，也有不少草莓种植户前来“取经”。“以前草莓大小个儿混着卖，总让消费者觉得品质差。”合作社负责人王胜楠解释说，在市农业技术推广站专家的指导下，他们实行了草莓分级，按照不同“体型”分成“大中小班”，同样是400克一盒的草莓，“大班”12颗草莓，“中班”15颗，“小班”20颗，满足了消费者的不同需求。园区80%的草莓都成了商品果，一栋温室年增收2万元左右。
创意展示区内，来自顺义区绿富农科普体验基地展示的草莓深加工产品也格外受欢迎。外部包裹了一层巧克力的“草莓邂逅巧克力”、冻干草莓……让人一吃就停不下来。听说这些产品还可自己动手制作，更是引起了市民的兴趣，记电话号码、问基地路线、加微信好友，准备假期呼朋唤友前往体验。
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