采茶
去年，省政协根据年度重点工作安排，先后派出调研组赴福建、湖南及我省临沧、保山、普洱、西双版纳等地进行实地调研，政协委员通过调研发现问题，学习先进，为促进云茶产业发展，提高云茶产业整体影响力和竞争力积极建言献策。
支持培育产业龙头
推动产业间的深度融合
据省政协《关于云茶产业发展情况的调研报告》显示，目前，全省茶园面积637万亩，产量37.5万吨，位居全国第二，实现综合产值达672.5亿元，其中，农业产值122亿元（农业增加值86亿元）、加工产值253亿元、第三产产值297亿元，茶农人均茶产业收入2900余元。茶产业已成为我省高原特色农业骨干产业和边疆地区精准脱贫、促进经济社会发展的重要支柱产业。
云南白药、天津天士力等大企业、大资本投向云茶产业，推动了云茶产业内部分工分业、外部跨界融合的发展格局，产业发展活力明显增强。与此同时，全省170多家产值1000万元以上的企业中，超亿元产值的企业仅30余户，80%茶企为中小型企业，规模以上龙头企业年加工量、产值仅占全省总量的37%、46%，龙头企业引领仍然乏力，严重制约了全省茶产业的发展壮大。
“融合发展是推动云茶产业发展的重要举措，也是做大做强云茶产业的重要途径。”调研组建议，我省茶叶产业应坚持以台地茶为主，古树茶、小区域茶为特色的均衡发展；坚持以普洱茶、滇红茶为优势品牌，各类茶共同稳步发展；按照市场多元化的要求，坚持内销外销同步推进；坚持以提质增效，茶农利益为核心，按照“扶优、扶强、扶特、扶大”的原则，大力引进扶持、培育龙头企业，提升企业特别是大品牌、大企业发展能力，拓展企业产业链，提高云茶附加值。加大引进国内外大型企业和资本投资云茶产业的力度，实现社会资本跨界发展。
调研组还建议加快推动茶产业与特色旅游、民族风情文化、绿色餐饮、医药健康、金融、信息等第三产业的深度融合。搭建平台，推动茶与旅游、茶与酒、茶与金融保险、茶与证券期货、茶与电子商务、茶与特色餐饮、茶与民族文化等资源共享、渠道共用，促进茶产业融合发展。大力发展茶庄园经济和集乡村旅游、生态养生、电子商务为一体的云茶特色小镇建设，推动云茶产业持续健康发展。
创新云茶营销方式
塑造云茶新形象
2017年5月21日在杭州国际博览中心举行的首届中国国际茶叶博览会，普洱茶被农业部评为中国十大茶叶公用区域品牌，品牌价值60亿元，位居全国首位；滇红茶品牌价值18亿元，位居全国第25位。
尽管近年来云茶品牌价值持续提升，但调研组认为，云茶市场营销策略滞后，营销方式单一，与现代互联网技术应用及金融市场有机结合差距大，创新云茶营销方式刻不容缓。
增强品牌和宣传意识，塑造云茶新形象。调研组建议，要紧紧结合我省旅游资源和云茶有机、绿色、健康等生态优势，进一步挖掘云茶历史文化和民族文化，传播云茶文化内涵，将饮茶健康理念传递给更多的消费者。由政府主导，有效利用网络、电视、杂志、报刊等媒体加大云茶的宣传推广力度，将茶文化优势转化为驱动市场消费的动力，助推茶企形成合作共赢“出海”的共识。发挥南博会、茶博会、昆明农博会等重大活动的平台作用，深入推介“普洱”“滇红”两大公共品牌。持续打造高规格、高水平的“中国云南普洱茶国际博览交易会”，提升云茶知名度。
推进标准体系建设，创新云茶营销方式。调研组建议，要围绕“十三五”云茶产业“八大工程”任务，引导企业加大对云茶消费群体消费需求和市场的研究，创新研发适销对路的云茶产品，拓展云茶消费群和云茶市场。充分利用云数据和“互联网+”模式建立功能齐全，具有国际、国内影响力的云茶交易中心和产销信息发布平台，创新云茶营销方式。围绕健康、绿色、有机的市场消费理念，修订普洱茶国家标准和滇红茶生产和质量、古树茶资源保护与利用地方标准，强化云茶标准宣传和执行力度，推进云茶从原料到茶杯的标准体系和质量控制评价检测体系建设，完善全省古茶树信息数据库，以清洁化、标准化、智能化为发展方向，加快推进云茶初制、精制、深加工，紧跟市场需求，切实提高云茶生产效益。
本报记者
左超/文
李秋明 /图
