日前,从大庆市物价监督管理局获悉,2018年年初至今,大庆市生猪价格持续小幅下降,直至春节前后,受节日效应影响,生猪价格出现小幅上涨后继续下滑,目前大庆市猪粮比价已跌破盈亏平衡点,猪粮比已进入黄色预警区,生猪养殖户出现亏损。
大庆市猪粮比进入黄色预警区
据市物价监督管理局市场价格监测数据显示,截止到2018年3月14日,大庆市猪肉平均价格为11.48元/斤、生猪出栏价格为4.7元/斤、玉米平均价格为0.9元/斤。与年初相比,猪肉平均价格基本稳定,生猪出栏价格下降33%,下降幅度较大―玉米价格上涨8%。
猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料玉米价格的比值。生猪价格和玉米价格的比值在5.5:1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。
同时,根据相关规定,猪粮比在6:1-5.5:1,进入蓝色预警区域,为轻度下跌,部分猪场会出现亏损;猪粮比在5.5:1-5:1,为中度下跌,进入黄色预警区域,多数猪场无利可图;猪粮比低于5:1,为重度下跌,进入红色预警区域,大部分猪场会亏本。
市物价监督管理局工作人员介绍,根据大庆市目前生猪出栏价格和玉米市场价格计算,猪粮比已跌至5.22:1,跌破6∶1的全国平均盈亏平衡点,按照国家发改委关于《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的规定,大庆市猪粮比已进入黄色预警区。
供过于求导致生猪价格低迷
在采访中了解到,目前生猪市场的低迷现状还将持续一段时间。
“从饲养成本上看,以生猪出栏平均重量222斤/头,当前平均收购价格4.7元/斤计算,平均每头成猪市场收购价格为1043.4元。但据市物价监督管理局成本调查资料显示,2017年每头生猪平均饲养总成本为1531.4元。生猪饲养成本高于生猪市场收购价格488元。意味着生猪养殖户每出售一头成猪将亏损488元。”该工作人员表示,就目前形势看,大庆市猪肉市场需求不旺,猪肉价格上涨空间不大,生猪养殖户亏损局面短期内不会有太大改善。
对于生猪价格持续走低的原因,市物价监督管理局通过对各县区生猪养殖调查户以及农调户走访中了解到,由于受去年下半年猪价小幅上涨刺激,生猪的出栏量增加,养殖户积极增栏补栏,导致市场上生猪数量增多,而在市场需求量变化不大的情况下,致使市场生猪供应量增大,使得生猪市场价格行情低迷。
多点发力稳定猪肉市场
大庆市物价监督管理局工作人员表示,为稳定猪肉市场,确保猪肉市场供应,应着重从以下几个方面入手。
首先,相关部门应适时增加地方冻猪肉储备规模,以缓解市场供应压力,发挥市场调节作用。同时,应不断完善生猪信息统计监测制度,健全生猪市场价格调控统一信息发布平台,定期在主流媒体上发布相关信息,引导养殖户适时调整养殖规模和结构。
该工作人员表示,下一步,大庆市物价监督管理局将继续密切关注生猪价格变化,做好生猪购销信息的发布工作,同时,提醒大庆市生猪养殖户根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,适当减少补栏。