上周,天气晴雨交替，气温较低，早晚温差大，市场多品种蔬菜供应量基本稳定，蔬菜整体平均价格小幅度回落。
据监测数据显示：上周我市海吉星农产品批发市场日均蔬菜交易量约1361吨，重点监测30种蔬菜批发均价3.71元/公斤，较前一周下降约6.98%。
30种蔬菜的周平均批发价格分别为：圆白菜1.41元/公斤、油菜1.66元/公斤、芹菜2.13元/公斤、生菜1.99/公斤、大白菜0.39元/公斤、白萝卜1.41元/公斤、土豆2.13元/公斤、洋葱2.00元/公斤、蒜头4.86元/公斤、生姜5.31元/公斤、西红柿1.94元/公斤、黄瓜4.99元/公斤、茄子5.21元/公斤、辣椒11.06元/公斤、青椒2.60元/公斤、四季豆12.63元/公斤、冬瓜2.91元/公斤、苦瓜3.23元/公斤、菠菜1.39元/公斤、菜花1.81元/公斤、西兰花5.41元/公斤、南瓜4.19元/公斤、豆角11.06元/公斤、大葱1.34元/公斤、韭菜2.56元/公斤、胡萝卜3.54元/公斤、西葫芦3.60元/公斤、山药4.51元/公斤、莲藕2.41元/公斤、莴笋1.61元/公斤。
周环比价格上涨波动较大的有：土豆12.88%、黄瓜19.11%、西兰花15.73%、豆角12.01%；周环比价格下降波动较大的有：圆白菜28.88%、油菜19.93%、芹菜31.02%、生菜17.75%、大白菜40.00%、白萝卜29.79%、洋葱28.93%、青椒21.89%、冬瓜13.56%、苦瓜52.52%、菠菜12.61%、南瓜24.09%、大葱26.95%、西葫芦11.89%、莲藕15.92%、莴笋11.02%；其他均在10%以内。
上周的蔬菜平均价格整体有所下降。市场内销售的土豆、黄瓜、西兰花、豆角等价格出现上涨，土豆因产地收货价格增加，造成价格上涨，黄瓜、西兰花、豆角因市场内近期商户囤货量相对减少，价格有所增加；圆白菜、油菜、芹菜、生菜等叶类菜近期上市量增多，价格持续出现下降；白萝卜、洋葱、青椒、冬瓜、菠菜、南瓜、大葱、西葫芦、莲藕、莴笋等蔬菜，由于近期产地出货量多，市场供应充足，价格出现下降，苦瓜近期市场内大量上市，经营商户采取薄利多销的策略进行售卖，致使价格出现下降。
本周后期气温将明显回升，预计本周蔬菜平均价格会有所波动。
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