陈奭荣创建了自己的大米品牌，实现自产自销。
陈奭荣是台山市斗山镇五福村人，今年刚30岁。站在村口，记者目之所及两三公里外全是连片农田，在田间劳作的人们中，几乎看不到年轻的面孔，陈奭荣是个例外。眼下正是插秧季节，陈奭荣非常忙碌。他承包的耕地，从去年的50亩增加到今年约200亩。
陈奭荣告诉记者，村里愿意耕田种地的都是老一辈，但是，种地是他的梦想，所以他坚持从城市转身退守农田。“在农田里奋斗，也是一种幸福。”陈奭荣坦言。
当起专业农民 借助科技提高生产力
近日，记者来到五福村，近距离了解陈奭荣这位专业农民的故事。初见陈奭荣，他是一个皮肤黑得发亮的年轻人，这一身肤色，就是在农田地里干活的证明。这一天，他刚去了解稻谷烘干机的最新信息，做到心中有数，以便为新一年的耕地种田做好准备。
陈奭荣成为全职的专业农民，还要从2015年说起。从学校毕业后，陈奭荣在大江镇一家鞋厂从事贸易工作，经常到广州等大城市谈生意。在很多人看来，他的工作很体面，然而，他的梦想却在农田里。陈奭荣在农村出生成长，对土地有着深厚的情结。即便平时工作很忙碌，他也会抽时间回到乡下，帮父母干农活。向往耕田种地的陈奭荣，看到国家对农业发展的大力扶持，以及高科技对生产技术的革新，他更加坚信农业发展大有所为。2015年，他毅然辞职，当起了全职的专业农民。
一回归农田，陈奭荣发现，村里的农民使用传统的气压施肥机，工作效率不高。陈奭荣从网上了解到一款电动施肥机，凭借从事贸易工作的敏锐嗅觉，他认为这款机器省时省力，一定会深受农民欢迎。很快，他赶去工厂深入了解产品，取得这款电动施肥机的代理权，在台山市进行销售。此举大获成功，当地农民纷纷前来购买。
“过去，农民犁田、插秧、施肥、收割，只能全靠人力，面朝土地背朝天，既辛苦，生产力又低下。”陈奭荣觉得，借助科技提高生产力才是壮大农业规模最有效的方法。不久前，他将一台老旧的收割机进行改装后用来犁田，生产效率大大提高。靠牛或者老式拖拉机，1天大概犁田10亩左右，而使用改装的后的机器，1小时就能犁田10亩。
“很多长辈不理解我，说我傻。在我看来，我只是做我爱做的事情。”成为专业农民的陈奭荣没有后悔当初的选择，短短三年，他让自己的事业不断壮大。
大米自产自销 试验建立生态农田
“去年，我创建了自主的大米品牌，并在中山市有一个销售铺位，专门销售我生产的大米。”陈奭荣说，他的事业要突破过去的传统方式。
在陈奭荣看来，随着消费者对健康农产品的关注持续升温，台山大米因品质好，深受市场欢迎，特别是受到大城市消费者的追捧。“去年‘十一’假期，我曾在都斛镇销售大米，来自珠三角的游客对农家大米非常喜欢，都是大批量购买。”陈奭荣说，这更坚定了他自产自销大米的决心。今年，他把耕地面积再扩大，承包了附近村落的农田，不断提高机械化、智能化程度，大米生产、加工一条龙，直接面对客户，真正实现自产自销。
前段时间，陈奭荣注册成立了自己的家庭农场——绿稻农场。所谓家庭农场，是指以家庭成员为主要劳动力，从事农业规模化、集约化、商品化生产经营，并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。“提高大米的质量是我生产中的重中之重。我还在研究试验打造生态农田，在稻田里养鸭，鸭为水稻除草、除虫、施肥，刺激水稻生长，稻田为鸭提供放养场所和饵料，二者互为依存，相得益彰。”对于未来，陈奭荣有着很多想法。