在产业提质增效、环保禁养限养的大背景下，全省生猪生产总量呈下降趋势，但养殖结构持续优化，小散户加速退出，大企业扩能明显，全省生猪大中型规模养殖比重达69%。
据畜牧业务统计，2月底全省生猪存栏1949.1万头，同比下降5.5%；1-2月累计出栏生猪640.7万头，同比下降11.2%；2017年能繁母猪存栏逐月下降的态势在10月得以扭转，今年2月底全省能繁母猪存栏198.2万头，较2017年四季度增加2.9%。生猪价格在春节前达到小高峰后持续回落，当前活猪收购价11.39元/公斤，环比下降12.7% 。主要原因是养殖户在前段时间低价期压栏，目前积极出栏，市场供过于求。但目前市场暂缺乏有力的消费支撑，未来猪价将在稳中震荡调整。
