为更好地了解全县生猪产业现状，分析生猪生产发展动态，研究生猪产业发展对策，龙江县畜牧兽医局组织人员对龙江县鲁河乡繁荣生猪养殖场、龙江牧原农牧有限公司等养殖企业、龙江强大饲料有限公司等饲料加工企业、县内部分饲料兽药经销企业、生猪贩运户、生猪屠宰加工肉联厂、农贸市场、超市等相关单位进行了专题调研，基本上掌握了一季度全县生猪生产效益情况及大多数养猪场（户）的意愿和心声，现将调研情况报告如下：
一、龙江县生猪生产现状
龙江县是全国生猪调出大县，生猪生产在黑龙江省名列前茅。统计到2018年1季度末，全县生猪饲养量54.5万头，其中，生猪存栏38.87万头，能繁母猪4.49万头，生猪出栏15.6万头，猪肉产量1.25吨，生猪产业实现产值2.06亿元。
龙江县饲养的父母代种公、母猪品种主要有长白猪、大白猪、杜洛克猪等，商品代生猪为这几个品种猪的二元或三元杂交育肥猪。据调研，一季度种公猪平均销售价为3000—4000元／头，优质能繁母猪价格为2000—3000元／头；平均每头种公猪年饲养成本为4000元，每头能繁母猪年饲养成本为3550元。其中：母猪饲料费3000元，兽药、水电、燃料费150元，人工鲜精配种费100元，其他费用300元。平均每年生产仔猪2.3窝，平均窝产仔成活8.5头，最高窝产仔达到18头，平均年产成活仔猪19头。仔猪哺乳期一般为28—32天，体重能长到8—8.5公斤，以后转为保育期，保育期一般为15天左右。当仔猪体重达到13—15公斤时，则转入育肥期或出售给育肥户饲养。这期间仔猪除吮吸母乳外，平均每头仔猪饲养成本（含母猪养殖成本）为320元，其中：开口料、代乳料和保育料费270元，兽药、水电、燃料费等50元。育肥仔猪平均体重为13—15公斤，售价300元／头（2017年仔猪平均售价为500元／头），饲养能繁母猪利润为：300元×19头－320元×19头＝-380元，即饲养一头母猪大约亏损380元。
如果养殖户是购买仔猪育肥，仔猪入栏体重平均为14公斤，平均饲养周期130天左右，平均日增重0.75公斤，最高峰日增重达1.1公斤；平均消耗全价配合饲料270公斤／头，料肉比为2.8：1,配合料平均价3.00元／公斤。各项成本为：仔猪费300元，饲料费810元，兽药、水电、燃料费等30元，共计1140元。育肥猪平均出栏体重为110公斤,一季度生猪平均售价为9.00元／公斤（2017年最高市价为17.6元／公斤），则每头育肥猪平均收入为990元，养殖利润为990元－1140元＝-150元，即每养一头育肥猪大约亏损150元。也就是说，生猪产业又进入到新一轮低谷期。
如果是自繁自育养殖户，则各项成本为：仔猪成本费320元，饲料费810元，兽药、水电、燃料费等30元，共计1160元。那么，平均养猪利润为990元－1160元＝-170元，即亏损170元。
龙江县出栏的生猪主要销售给本县及齐齐哈尔市的肉联公司，也有一部分销往内蒙古的扎兰屯市、海拉尔市、满洲里市等地。自2015年6月中旬至2018年1月末的32个月期间，龙江县的生猪市价一直稳定在13.60—21.40元／公斤之间，因此，这期间全县生猪产业呈现出购销两旺的良好发展态势。而从2018年2月开始，猪价从12.00元／公斤一路走低，最低时达到8.40元／公斤！生猪产业再次跌入亏损周期。
二、当前生猪产业存在的主要问题及原因分析
据调研分析，一季度养猪业亏损的主要原因有三：一是受“猪周期”和全国大环境影响，生猪价格在两年多持续走高后开始下跌。二是春节前猪价下滑时一些养殖场（户）惜售，致使目前集中出栏生猪量大增，节后群众购买力又减少，从而导致生猪和猪肉市价一度低迷。三是养猪人工费和饲料费不降反升，致使养猪成本居高不下。因此，市场上生猪价格越低，养猪场（户）亏损就越大。上述问题，必须引起各级政府和业务主管部门的高度重视！
据调查，除养猪场（户）直接面临承担风险外，其它中间环节基本上不承担什么风险。但是，生猪市场行情出现上下波动时也会出现“多米诺效应”，间接地影响到饲料生产和经销、生猪贩运和屠宰、猪肉批发和零售等环节。当生猪饲养量很少时，猪肉价格就会大幅度上扬，市民购买力逐渐下降，销售量减少，屠宰量也相应减小，收购贩运量被迫下降，饲料行业也十分不景气，各相关环节均呈现出萧条景象；当生猪饲养量适中时，猪肉价格合理，市民购买力升高，一切正常，各环节相应地红火起来，就会出现购销两旺的繁荣景象；当生猪价格急剧下降时，养猪场（户）入不敷出，生产赔本，则纷纷弃养，随之就会出现猪缺肉贵的现象。因此，稳定生猪生产和市场供应，保障养猪场（户）和市民双重利益是非常必要的！
三、几点建议
1、国家应对生猪产业给予一定的资金扶持。例如在每年的农业贷款中划出一定比例专项资金和贷款，用于发展养猪生产。只有足够的资金支持，才能有利于养猪场（户）向规模化、集约化、标准化方向发展，不断提高养猪场（户）抵御市场风险的能力。
2、国家应出台扶持生猪产业的优惠政策，加大畜产品市场价格的宏观调控力度，保护好养猪场（户）的切身利益。如政府应出台畜产品销售的最低保护价和最高限价政策，在市场价格波动较大时，既不出现养猪场（户）大量宰杀基础母猪现象，又不出现市民买不起猪肉的现象，从而保证生猪产业实现良性循环、可持续发展。同时保障“菜篮子”工程稳定，人民生活井然有序，产业持续健康发展。（龙江县畜牧兽医局 王有权）
