安徽省巢湖市农业技术推广中心主任胡鹏——
把成果示范给农民看、引领农民干
刚刚过去的清明小长假，是人们休闲、踏青的好时机，但对于巢湖市农业技术推广中心主任胡鹏来说，却着实为水稻种植户们捏了一把汗。
根据气象部门的预报显示，4月5日清明节前后，巢湖市的最高气温将低至10摄氏度，突如其来的一场“倒春寒”，极有可能给正在备耕的农户们造成损失。为此，胡鹏在前一个周末都没能陪伴家人，而是和推广中心的同事们一起奔赴各个乡镇，指导农户们提前采取措施防止冻害。
周一一早，记者就随着胡鹏乘车前往中垾镇建华村查看育秧工厂的备耕情况。位于这里的农欣农机专业合作社，能够为周边上百户农民的7000余亩稻田提供代育、带插秧、代收等社会化服务，这里还是安徽省级家庭农场。胡鹏的到来让农场主谢嵘十分喜悦，“我和胡主任认识有十多年了，春耕只要他在我们就有信心。”
去年十一月份，我国中部多个省份遭遇强降雪，巢湖地区不少地方的积雪深度超过三十厘米。谢嵘说，“当时积雪深度没过了我的膝盖，胡主任也是第一天就赶过来，让我们把厂房的农机和工作人员撤出来，避免造成损失。我当时种了几亩辣椒在大棚里，他就和我们一起立支柱，防止积雪把大棚压垮。”
当天临近中午，巢湖市的气温近30摄氏度，这让人很难想象两天后的低温。胡鹏顶着骄阳进入水稻秧棚，记者跟进去后感到十分闷热，潮湿的气息加上高温很快就浸湿了衣服。地上整齐排列的一盘盘秧苗上，也像人似的露出一滴滴“汗珠”，青翠喜人。胡鹏不顾炎热，耐心的查看长势，极力叮嘱谢嵘一定要在降温前，把“二棚”给搭建好，给秧苗再套上一层“保暖衣”。
据介绍，目前巢湖全市12个乡镇5个街道形成了28家工厂，基本每家的覆盖面积平均都在5000亩以上，部分育秧工厂的单项服务能力超过1万亩。“这一个棚里的秧苗，大约就是200亩的播种面积。今年还有新的育秧工厂正在申报，未来我们服务种粮大户的能力也会不断提升。”
从去年起，巢湖大力推广“一稻一麦”“一稻一油”技术模式，在位于中垾镇的11000亩安徽稻麦（油）轮作区水稻化肥农药减施增效技术集成示范区，胡鹏是这里的实施负责人在他的带领下，推广中心以“三推三节”为核心，应用水稻绿色增产栽培技术开展关键技术示范。应用丰两优4号、广两优6308等丰产高效品种，开展标准化育秧工厂育秧、机械化插秧；开展耕地地力监测，全面采取测土配方施肥、秸秆全量还田技术，示范应用新型控（缓）释肥技术；采取湿润间歇灌溉节水灌溉，实现肥水耦合提高水资源利用率等。
记者看到，示范区里大大小小的田块进行着不同品种、不同机型、不同施肥方法的实验，帮助农户筛选、对比出最优组合。“我们目前主要有三个方向，首先就是品种，要选择适宜本地区的综合抗性强的优质品种进行推广；其次就是绿色发展的方向，省肥、减药、省水；最后就是多种高效模式的集成，稻鸭共养、稻虾共作等。”胡鹏介绍道。
为了促进农户增收，胡鹏带领推广站在巢湖环湖大道边上的烔炀镇西宋村，推广起了“一稻一草莓”模式。“九月份栽下去，十二月就开始采摘，而且只供采摘。5亩草莓，一年就能收入十万，效益几乎是单纯种稻的十倍。这都要感谢胡主任他们，帮我们确定品种，手把手告诉我们病害防治和肥水的时间。”种植户王世昌说道。
在巢湖边，农业生产还存在着面源污染防治的问题，然而烔炀镇这里的“风光”却让人流连忘返。金黄色的油菜花田、星星点点的紫云英都在极力盛开，灌溉渠里荇菜、格桑等净水植被均匀栽植，外排水净化过后才会流向巢湖，确保了生态安全的同时还形成了一片独特的景观。
胡鹏告诉记者，这里还是配方（缓控释）肥的示范田，亩均常规种植能够减少化肥用量20%以上，化学农药40%以上。“远处的试验田里有20多个油菜品种，结合蜜蜂授粉技术、油菜病虫害绿色防控等技术进行对比，就是要把成果和效益展示给农民看，让农民、种植大户自己选。”胡鹏说。
近年来，稻田养鸭、稻田养虾等综合种养模式，越来越受到人们的青睐。为了提高亩产效益，增加种植户的收入来源，胡鹏和同事们还积极推广稻田综合种养。在柘皋镇龙毅胜家庭农场，这里实施每亩稻田放养十只鸭子，以稻田里的杂草、小虫为食，不仅节约用药成本而且确保了鸭子和稻米的品质。农场主甚至把这些“生态鸭”卖到上海，单只价格就超过100元。
“2017年全市稻田养鸭面积达2.1万亩，亩均增收约达600元，今年预计推广达到2.5万亩；稻田养虾预计达到4万亩，亩均增收可达3000元。预计今年水稻种植面积50万亩，稻麦23万亩，稻油22万亩。”胡鹏说。