平谷卖桃从练地摊到认购的背后

杨春英给桃树挂上了认购标识。

　　春来赏花，平谷22万亩桃花海是许多人的不二选择。今年，市民在赏花之余，还多了一种全新选择：从现在起到6月大桃成熟前，可认购桃树，参与种植、采摘收获自家的平谷大桃。

　　平谷大桃牌子响亮，可对于22万亩桃树的主人来说，卖桃却只有练地摊、地头儿批发等为数不多的途径。成熟季，由于市场价格信息缺乏等原因，桃农没有话语权，只能被动接受商贩给出的价格。今年，平谷卖桃引入认购新模式，桃农不用再为大桃销路和价格发愁，这背后有着怎样的故事呢？

　　大华山镇是平谷大桃的起源地，杨春英是该镇小峪子村种桃的“老把式”，今年桃花开时，她比以往更开心。“年初，合作社跟我们商量，要帮我们卖桃。”杨春英说，自家有300多棵桃树，除了成熟季客商开着大车过来拉，她还没尝试过其他的卖桃方式。今年“情定桃花”大桃认购，市民可在1000棵水蜜桃树中间选择认购，其中就有杨春英家60多棵桃树，还有一棵被钢琴家郎朗认购的桃树。现在，杨春英已收到了认购桃树的20%预付款。“有了这笔款项我这心里更踏实了，没见到果儿先见到钱了，这是头一回啊！”认购的好事让她心里特别高兴，“人家信任我，我今年得种出更好的桃！”

　　牵起桃农和认购者两方的，是平谷一家名叫桃娃的创业公司。从去年6月起，他们开始在平谷做高端鲜桃销售。通过传统渠道收购、销售平谷大桃，消费者不仅缺乏参与度，对商家的信任度也不高，桃农收入也得不到有效提升。公司负责人熊宇金表示，他们想从平谷大桃的源头入手，在大桃还没挂果的时候开始和合作社、果农合作，引入互联网和创业思维，全程参与把控大桃质量，减轻果农负担。

　　本次大桃认购可通过三种方式参与：扫描桃树上的二维码认购；团体通过电话认购；微信关注认购。认购价并不以一棵桃树为单位，而是由平谷大桃的保底斤数来确定，套餐从98元认购8公斤，到888元认购90公斤不等，市民在认购的同时可享受平谷景区门票、民俗餐饮住宿优惠等。认购成功后，认购人可以在桃树上定制自己的认购牌，桃农把摄像头直接对准果园，实时监控，分享施肥、浇水等大桃种植全过程。认购人还可提前预约，在桃农指导下参与施肥、修剪、疏花等农事活动。

　　平谷区商务委主任杨河清介绍说，本次认购的1000棵桃树品种均为水蜜桃，认购后，桃娃科技公司除了全程参与，同时承诺市民认购大桃果品糖度在11度以上，单果重200克以上。“让市民种自己的平谷大桃，摘自家的平谷大桃。”杨河清说，在总结今年认购模式经验后，有希望在平谷全域推开。