央广网北京4月30日消息（记者韩晓 山东台张磊）据中国乡村之声《三农中国》报道，明天，也就是5月1日起，我国的渤海、黄海、东海，以及北纬12度以北的南海海域将迎来伏季休渔期。今年是休渔期延长的第二年，近海捕捞将受到严令禁止。最近几天，市场上的水产品经销商开始加紧备货，应对休渔期期间的市场需求。
从休渔前这几天的情况来看，各地市场的货源供应还是较为充足，市场运行情况也十分稳定。那么即将到来的伏击休渔期会影响海鲜的价格吗？休渔期间，我们还能吃上新鲜的海鲜吗？
在青岛市崂山区沙子口小市场，渔船尚未归来，岸边就围满了人，等到渔船靠岸卸下货，市场上就更热闹了。渔民在岸边铺起一大块塑料布，把新鲜捕捞上岸的海产品一股脑倒上去，各种鱼类、虾类、螃蟹、章鱼等在塑料布上活蹦乱跳，引得消费者争先抢购。
买家告诉记者，再过两天，2018年伏季休渔期就要到了，到时候海鲜就少了，所以趁着现在渔船还出海，赶快来买一些尝尝鲜。
记者看到，临近休渔期，市场里各类海鲜的供应仍然较为充足。价格方面，除了部分鲜鱼以及爬虾价格有所波动，大部分海产品的价格依然相对平稳。山东威海水产品批发市场分析师徐春辉：
徐春辉：目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在46-48元，海捕新鲜小黄花鱼每公斤价格在26-30元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格一般在56元左右，价格变化不是太大。而受休渔期即将到来的影响，市场本地梭子蟹价格温和上扬，目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在150-160元，母梭子蟹每公斤价格在360-400元。目前市场爬虾的价格出现一定的上涨，市场本地活爬虾每公斤价格在90元左右，比上周上涨28.6%。
据了解，休渔前几天，各地渔船一般会出现集中出海的情况，市场鲜鱼的货源也会出现短暂的充裕。但进入休渔期十天之后，货源就会出现供应紧张的局面，届时，冰鲜、冷冻海产品的销售将唱起市场的主角。
采访时记者发现，从三月份开始，各地的经销商就马不停蹄地为休渔期做准备，他们把收购上来的鱼虾等海产品放入冷库储存，以应对“封海”后庞大的水产品市场需求。分析师徐春辉认为，即便是休渔期，老百姓餐桌上的新鲜水产也不会缺席。
徐春辉：伏季休渔不等于封海，从事钓具作业的渔船休渔期间可以从事捕捞活动。所以，休渔期间，养殖的南美白虾、鲈鱼以及蛤蜊、海螺、扇贝等贝类海鲜由于不受休渔的影响，市场供应也会充足。再加上各种进口的海产品，所以，休渔期期间，市民不仅可以吃到各式各样的近海养殖水产品，还会享受到远洋捕捞水产品的美味。
在这样的背景下，分析师徐春辉表示，休渔期的到来，可能会让养殖鱼的价格有一定幅度的提高，从往年的情况来看，涨幅会在10%左右。但是，海鲜价格并不会出现较大波动，除了深海海鲜以外，海产品市场总体还会以稳定为主。
徐春辉：每年到了休渔期，海产品的价格肯定都会有所波动，尤其是一些深海海鲜，价格上涨尤为明显。像梭子蟹、爬虾，部分鲜鱼等等，虽然它们的价格有所上涨，但对海产品市场整体冲击不大，因为市场的消费整体并不大。其实，休渔期海捕水产品的价格走势，关键还要看各地的执行力度。从去年威海情况来看，执行力度非常好，休渔期间，水产品市场上鲜鱼就很难看到。
