四川乡村十年“新生”：咖啡产业飘香 村镇创客奔忙

　　作者 岳依桐

　　5月，中国各地开启旅游旺季。游客们在四川省德阳市旌阳区高槐村内惬意享受闲暇时光，村子专用的旅游观光车在宽阔的水泥路上行驶，周围田园风格的小洋楼内不断飘出咖啡的香气。

　　高槐村是“5·12”汶川特大地震中受损严重的村庄，因为灾后重建和咖啡产业的入驻，逐渐成为四川有名的“咖啡乡村”。从2010年至今，仅有468户村民的这个小村，已有20余家各具特色的乡村咖啡店。

　　在汶川特大地震灾后重建过程中，高槐村家家户户都修了漂亮的新房。由于该村土地产值有限，大多数村民选择外出打工，村里别致的小楼大量空置，一度成了“空心村”。

　　距城区仅10分钟车程，环境优美，大量漂亮的新房空置……家住德阳的文化爱好者周中罡感到可惜，便于2010年租了一间小院与妻子居住。为了方便与朋友聚会，他将其改建成咖啡馆，取名“不远”。客人群体很快不再限于主人的三五好友，小院迎来越来越多的陌生面孔。

　　随着“不远咖啡馆”的落户，咖啡这个新鲜事物走进了当地村民的生活。外出打工的村民从中看到了商机，纷纷回乡围绕咖啡创业。他们利用自家小楼开咖啡馆，还拓展到餐饮、娱乐等领域。每逢节假日，来自成都、绵阳等地的游客纷至沓来，赏美景、品咖啡、吃正宗农家菜……此前冷清的高槐村，焕发了勃勃生机。

　　“以前只觉得咖啡很洋气，没想过这个洋气的东西每年能带来10余万元(人民币，下同)收入。”长期在外打工而与家人分隔两地的何婷婷，于2015年回乡改建了一家咖啡馆，当上了老板娘。磨豆、冲泡、拉花……今年27岁的她能熟练为客人制作出香醇的意式拿铁。

　　地震前，何婷婷一家住在土坯房内，村里的道路也多是土路。她告诉记者，现在不仅村子的环境变好了，村民的观念也发生了改变，从前只知道拿来种菜的空地，现在多拿来种鲜花、摆放装饰品。

　　“我们最担心的就是留在家乡的父母，年纪大了需要人照顾。”经历地震后，高槐村长大的米增芝、米增学姐弟始终牵挂着家人，看到咖啡产业兴起，他们放弃了稳定工作回乡开农家乐，他们将咖啡与生态农家菜相结合，一家人共同经营，日子过得和睦温馨。

　　“自从引进咖啡产业后，越来越多的人返乡创业。除了咖啡店，我们村还将发展‘书吧’等更多产业形式。”高槐村党支部书记陈波说，咖啡已成为该村农旅结合及乡村振兴的一个重点，村民的生活得到明显改善。2017年，村人均收入达到18276元，预计今年将超过2万元。

　　灾后重建极大改善了地震灾区的基础设施，独特的乡村风情别具魅力，巨大的投资潜力因此显现，越来越多的“村镇创客”在四川乡村奔忙，既有利用电商平台销售特色农作物，带动村民共同增收的，也有把震后修好的小院改造成民宿，将城市文明巧妙融入乡村，为一个个村庄带来了“新味道”的。