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杨良杰:当好专家“二传手” 培养果农明白人

2018-05-16 09:451540zgny.com科技日报

杨良杰在试验田展示研究成果 刘乐摄

  本报记者 王海滨 通讯员 王玉芳

  “我们要抓住5月黄金期,通过修剪,控制枝条旺长,促使花芽生成。”5月15日清晨6点,山西运城市中农乐果业联合社理事长杨良杰带领他的桃树课题组,正奔赴在山西新绛、稷山县十几个桃树示范基地,指导果农修剪桃枝。

  没有调查就没有发言权,像这样从生产一线调查、解决问题的做法,杨良杰每月都要搞多次。

  二十四年来,杨良杰坚持在农村一线进行现代农业技术的服务和传播。据不完全统计,他免费为果农讲课3600多场,惠及果农200万人;他带领的中农乐讲师下乡讲课累计达8.9万场次,进园指导17.8万人次;先后在全国各大果区建设示范园4000余个。

  而在今年初,杨良杰荣获第四届“全国十佳农民”称号,成为这一奖项设置四年来山西省首位获奖者。颁奖仪式上,农业部部长韩长赋对杨良杰说:“你要做现代后稷的传承者。你们是亿万农民的代表,你更是现代职业农民的代表。要好好干。”

  印手册 开发APP

  拓宽信息传播渠道

  杨良杰钻研果业技术,到处拜师学艺,积极联系全国各地的果树专家,不放过任何一次学习机会。几年下来,从本地农业推广部门的技术员到中国农科院里的大专家,从田间地头实干出的土专家到来华讲学的国外洋专家,都成了他的好朋友。

  杨良杰始终专注于当好专家的“二传手”,把新理念新技术新知识,通过报纸“翻译”成农民读得懂、用得上、记得住的“大白话”,将繁琐的技术用简笔画表现出来,把桃、苹果等管理技术要领绘制成彩色挂图,让广大果农一看就懂,一用就会,一试就灵,得到了果农们的点赞。十多年来,中农乐共赠送技术挂图800多万张、光盘68万多套,技术手册86万多册,印刷技术报纸及果园管理“明白纸”近亿份。

  2014年开始,杨良杰更是借助“互联网+”的力量,与中国电信联手,开发出“千乡万村”APP果业科技服务平台。果农免费下载这一APP,不仅可以了解全球果业动向和最新技术动态,还可以免费学习各类果树管理技术视频;该APP还定期发布技术视频、市场行情等信息。数据显示,该平台的下载量和关注量已达40万人次,为信息的传播拓宽了新渠道。

  APP平台的“聚粉效应”为杨良杰建立果品质量追溯体系创造了契机。他们利用14年在各大果区建立的三级技术服务网络,聘任村级质量监管员,将果品生产过程中的施肥、喷药、采摘、检测、分级、包装、入库等环节严格监控,详细记录,将每个环节的监管数据逐一上传到平台,生成专属于生产者本人的二维码,让果品安全溯源成为现实。

  截至目前,中农乐形成了自身独特的“全产业链”闭环服务模式,通过安全溯源体系进入线上线下市场的“中农乐有身份证的苹果”,累计销售达4.8万吨,惠及果农6000余户,平均销售价格比一般农户高出15%以上。

  建示范基地

  壮大新型职业农民队伍

  如何引导传统农民向新型职业农民转变,通过适度规模化经营探索高效果业的发展之路,这是杨良杰始终在思考的问题。

  2015年,杨良杰在山西永济冬枣优势区流转千亩冬枣园,以“标准化生产、全流程监控、统一品牌运作、电商平台销售”为核心,利用物联网智能化管理,打造千亩设施冬枣示范基地。

  杨良杰还在自己老家山西稷山县建立了中农乐核桃研究所和500多亩生产基地,他研发并推广实施的“核桃矮冠自然圆头型”技术,目前已突破亩产干核桃1500斤的瓶颈,被当地农户赞誉为“核桃大王”,中农乐因此承担的数千亩的核桃技术扶贫项目也在全面实施;在山西平陆县,1000多亩生态桃基地也拔地而起,新优品种、高效树形、肥水一体,仅两年时间,就通过品种打造、市场销售、品牌营销,带动周边形成新优桃基地产业群,被群众赞誉为“桃都”;在河南灵宝,1300米海拔的山顶,杨良杰在此建立的800亩高山苹果基地,双矮栽培模式、免套袋新优品种、省力化管理实验,在他的构建中,这里将成为现代高效果业的示范基地。

  目前,杨良杰已经带动数百户流转土地的农户参与到果业基地的生产中,收益比以前增加了25%—40%;同时,更多的规模种植户,也在中农乐的技术托管中转型成为现代果业的经营者,从一开始的“听我干”,到效仿中农乐“学我干”。

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