一杯茶香两地情
——杭州帮助恩施发展茶产业纪略
本报记者 朱海洋
这几天，在湖北省恩施市龙马镇的现代茶叶示范产业园内，大伙儿都对一家茶企即将新上的生产线，翘首以盼，满怀期待。临近的茶山上，几处用黑色遮阳布覆盖的茶叶，长势茂盛，今年，它们正式告别只利用春茶的历史，将通过这条生产线，成为抹茶的原料。这在恩施的制茶历史上，属于零的突破，意义非凡。
这家茶企名叫“龙马新果实业”，是去年浙江杭州与湖北恩施州结成对口帮扶后，由浙江新洲国际贸易有限公司和湖北金果茶业股份有限公司在年初共同注资组建。来自“新洲国际”的凌勃，目前是该茶企的副总，负责技术落地和品牌营销，年后，他就一直驻扎在恩施。
“新洲国际在抹茶的生产、营销上，具有丰富的经验和稳定的渠道，近年来，正尝试走出浙江，寻找优质产区。杭州与恩施的联姻，恰好为落地搭建平台，同时牵手金果茶业，又解决了基地、管理、土地、厂房等一系列问题。”凌勃告诉记者，项目自去年底启动以来，进展十分顺利，今年已流转300多亩茶园作为示范。
根据计划，该项目投资超过1亿元，主要发力茶叶的精深加工和茶旅融合，未来还将打造一个三产融合的抹茶小镇，待7条生产线全部投产后，有望辐射周边茶园面积1万亩，年产值过亿元，可带动户均年增收3.7万元。
恩施是全国14个集中连片贫困地区之一，也是湖北四大扶贫攻坚主战场。根据对口帮扶的“十三五”规划，杭州将在资金、人才、产业、项目、劳务等方面，进行全面对接。在帮扶原则上，杭州明确，既要“民生输血”，也要“产业造血”，而跨越千里的茶业联姻，成为最大亮点。
与凭借龙井茶而享誉天下的“中国茶都”杭州相似，恩施也有着自己的“王牌产品”——富硒茶。数据显示，截至去年底，恩施州茶叶面积超过了160万亩，综合产值130亿元，直接为80万茶农人均增收4200多元，堪称“富民产业”。
如何通过产业兴旺进一步实现脱贫，一直是恩施州的重大课题。恩施州农业局副局长田代华告诉记者，尽管这几年，恩施茶叶产业化经营稳步发展，助力精准扶贫成效明显，但随着全国茶产业竞争的加剧，恩施亟需补齐精深加工和品牌营销这两大短板，而这也成了茶产业帮扶的重中之重。
2017年底，经过深入调查研究，杭州市农业局专门制订了对恩施州茶产业的提升方案，突出“杭州所能、恩施所需”的主旨，充分挖掘两地茶产业资源，取长补短、优势互补，加强两地茶产业生产、加工、品牌、销售等方面合作。
记者了解到，该方案出台仅半年，已有不少项目落地。比如，为了提升恩施州茶企的营销能力，杭州茶业电商界的三大茶企以合资的形式，联合在恩施市成立“龙马聚优电子商务有限公司”，提供产品开发、电商营销、展示展销、教育培训等服务。
如何让茶农的腰包更鼓，自从前往杭州培训后，恩施市花枝山生态农业股份有限公司董事长刘小英一直在思考这个问题。“杭州茶企的电商化、品牌化的营销模式，以及延伸产业链，实现茶旅融合，给了我非常大的启示，希望通过对口帮扶，让花枝山也能弯道超车。”
在这家公司的带领下，10年中，花枝山村从300多亩茶园，如今种有1600多亩，九成以上茶农加入有机茶专业合作社后，仅茶叶收入，就可为社员人均增收6000元。今年，花枝山村终于摘掉“穷帽”。
据了解，为了帮助恩施茶产业拓宽营销渠道和打响市场知名度，位于杭州茶都名园的恩施硒茶展示展销中心即将开业，在中国国际茶博会、万人品茶大会等大型茶事活动中，也专门辟出展位供恩施推介。未来，通过独营、连锁、加盟等形式，恩施硒茶与杭州茶产业的市场网络无疑将越走越近，越走越亲。