近年来，兴业县食用菌特色产业蓬勃发展。目前为止，兴业县建成食用菌生产示范基地9个，覆盖大平山等6个乡镇22个村屯，主要生产秀珍菇和双孢蘑菇，年生产规模600万袋，产值可达3000多万元。2017年实现产值2000多万元，主要销往农贸批发市场、超市、餐饮业、电商、加工企业等。
2016年以来，兴业县在政府推动、龙头带动、政策扶持等举措，结合产业扶贫的推进，推动食用菌产业发展。
（一）龙头带动。建立“龙头企业+合作社+基地+贫困户”产业发展模式，大平山、城隍、山心、北市、卖酒、沙塘、小平山等乡镇18个村屯，利用产业扶持资金通过村民合作社入股广西福兴食用菌发展有限公司、玉林市玉光食用菌有限公司等龙头企业发展食用菌产业，签订保本固定分红协议，发放“股权证”。
（二）示范带动。全县食用菌产业从原来的福兴食用菌1家企业升到4家，食用菌大棚种植面积从2万平方米提升到近20万平方米。
（三）加大政策扶持力度。去年县政府以预脱贫贫困村按每个贫困人口2300元的标准，其他所有贫困人口1000元的标准发放扶贫资金，鼓励各贫困村发展产业，沙塘镇马村，城隍莲塘村、白村等村民合作社把资金集中投资发展食用菌产业。
（四）加强技术培训，搞好技术服务。为确保全县食用菌生产健康稳定发展，农业部门以“新型职业农民培育工程”项目为载体，采取课堂培训、现场指导、电话咨询等方式开展技术服务。
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