编者按：“猪周期”又迎来价格低谷。据调查，现在每宰一头猪，要亏损200元，相关上市公司进退维谷。有预计称，猪价还有下降空间，对于养猪户而言，只能苦等下一个风口了。
■本报记者 夏 芳
今年以来，受猪价格下滑影响，国内多家畜牧养殖业业绩也出现断崖式下跌，部分企业甚至出现亏损。虽然近10天来猪肉价格有所回升，但忽高忽低。10元/公斤的生猪价格是否是底价？成为行业内人士讨论的话题。
对此，接受《证券日报》记者采访时的行业人士给出的答案是：国内猪肉价格底部尚未形成，仍有下探的可能性，猪价低迷将延续至明年。
近3个月生猪价格大幅下滑
6月6日，牧原股份发布了2018年5月份生猪销售简报，根据简报显示，5月份，公司销售生猪83.8万头，销售收入8.92亿元。公司商品猪销售均价10.09元/公斤，比4月份上涨1.00%。
公司表示，5月份，商品猪价格整体呈现震荡上行走势。“上述销售数据未经审计，与定期报告披露的数据之间可能存在差异，因此上述数据仅作为阶段性数据供投资者参考。”
《证券日报》记者查阅牧原股份提供的生猪销售图表显示，2017年5月份的生猪价格为13.46元/公斤，而今年5月份的价格为10.09元/公斤，同比下降25%；去年下半年，生猪价格最高到了14.75元/公斤，而今年以来，1月份至2月份的价格还在13.65元/公斤，3月份则直接降至10.36元/公斤，4月份到了10元/公斤以下，为9.99元/公斤，5月份的数据为10.09元/公斤。
同样，在6月5日发布商品猪销售情况简报的天邦股份数据显示，公司2018年5月份销售商品猪15.36万头，销售收入18268.02万元，销售均价10.03 元/公斤(剔除仔猪价格影响后为9.97元/公斤)，环比变动分别为4.28%、0.84%、0.20%。
今年1月份至5月份，公司销售商品猪72.71万头，销售收入99396.96万元，销售均价11.40 元/公斤(剔除仔猪价格影响后为11.36 元/公斤)，同比变动分别为118.17%、64.97%、-17.37%。
天邦股份还算了一笔账，公司2018年5月份养殖完全成本为12.17元/公斤，剔除销售仔猪的影响，所销售的育肥猪完全成本为12.03 元/公斤。公司2018年1月份-5月份养殖完全成本为12.01 元/公斤，剔除销售仔猪的影响，所销售的育肥猪完全成本为11.88 元/公斤。
从公司公布的养殖完全成本与商品猪销售价格来看，成本高于销售价格，也就说，1月份至5月份，公司的生猪养殖业务是亏损的。
6月4日，国内养殖龙头企业温氏股份发布的5月份简报显示，公司商品猪的销售收入和销售价格均同比下降20%以上。
根据简报显示，2018年5月份，公司销售商品肉猪181.52万头，收入21.94亿元，销售均价10.37元/ 公斤，环比变动分别为-6.61%、-5.63%、3.60%，同比变动分别为11.40%、-20.97%、26.77%。
对于上述数据变动的原因，温氏股份给出了两点理由，首先，2018年5月份，公司商品肉猪销量同比上升，主要是公司业务规模扩大，公司商品肉猪出栏量增长；另外，2018年5月份，公司商品肉猪销售均价同比下降，主要是受国内生猪市场行情变化的影响所致。
值得一提的是，本报记者查阅养猪上市公司4月份销售简报可见，在4月份，生猪价格均低于10元/公斤，5月份与4月份相比，价格有所上涨，但是，从本报记者市场调查来看，自5月中下旬开始抬头的猪肉价格又开始回落。
“与4月份相比，猪肉价格每公斤涨了2元，现在又回落了1元。”6月1日，在山东潍坊某品牌销售人员对记者表示，猪肉价格不是很稳定。
对于生猪价格未来的行情，市场上也有不同的声音，有养殖户表示，10元/公斤的价格已经是底部价格，未来养殖业行情会向好。但是，在行业研究员及大型养殖企业人员看来，目前的价格并非底部，猪肉价格还有可能继续下滑，判断的理由则是：市场不缺肉、养殖行业不缺猪，另外，还有大量的进口冻猪肉未向社会上吐货。
养猪上市公司中报业绩堪忧
一位从事生猪屠宰及销售的大型企业人员对《证券日报》记者表示，上两个月宰一头猪大约亏损150元，现在宰一头猪亏损200元。过去养猪行业有大小年之说，现在规模化养殖、人工智能时代，养猪行业很难分清大小年，目前的价格尚未到底部，还有下跌的空间。
在上述人士看来，市场上首先不缺猪肉，首先，养殖领域不缺毛猪，目前，企业都在加大屠宰量，但是，市场消费没有增加的情况下，屠宰企业也储存了大量的冻肉，加上进口猪肉的冲击，大型养殖企业的不断扩张，以及消费结构的变化（过去50后、60后、70后支撑猪肉消费），对猪肉的需求放缓，这些因素的叠加，国内猪肉价格很难在短期内回升。
记者查阅养猪企业的月度销售简报可见，与去年相比，今年企业的屠宰量明显增加，例如，牧原股份2017年5月份的生猪销售量为52.7万头，同行12月份累计销售量为723.7万头，销售额去年5月份为7.19亿元，而今年5月份则公司的生猪销售量为83.8万头，销售额为8.92亿元，也就是说，今年5月份与去年同期相比，生猪销售量增加31.1万头的情况下，公司的销售收入仅增加了1.73亿元。
增收不增利，在养猪行业表现得淋漓尽致。这从相关上市公司发布的2018年中报业绩预告数据则清晰可见。
据《证券日报》记者查阅相关公司公告显示，截至6月6日，A股19家饲料、畜禽养殖企业发布了2018年上半年业绩预告，其中，仅有主业为养殖鸡的上市公司发布的是业绩预增公告，而与养猪有关的企业，则发布的是略减、预减的公告，其中，新五丰上半年则发布了的是业绩首亏的预警公告。
其中，天邦股份业绩预告显示，公司预计2018年1月份至6月份，实现归属于上市公司股东的净利润盈利6778.5万元-1.35亿元,同比下降0%-50%；傲农生物预计2018年1-6月归属于上市公司股东的净利润较上期同期下降10%-40%;雏鹰农牧发布的是净利润最大降幅为50%的业绩预警公告。公司预计2018年1月份-6月份归属于上市公司股东的净利润盈利9487.62万至1.32亿元,比上年同期下降30%至50%。
唐人神在业绩预告中表示，公司预计2018年1月份至6月份实现归属于上市公司股东的净利润盈利8264.38万元-12396.56万元,比上年同期下降10%至40%。
另外，发布业绩预减的金新农，公司预计2018年1-6月归属于上市公司股东的净利润盈利1269.04万元-3489.86万元,同比上年同期减少45%-80%；而牧原股份发布的业绩预告显示，公司预计2018年1-6月归属于上市公司股东的净利润盈利为1亿元-4亿元,同比上年同期下降66.67%-91.67%；正邦科技预计2018年1月份-6月份，公司归属于上市公司股东的净利润盈利8000万元-1.4亿元,比上年同期下降49.06%至70.89%；而新五丰则预计2018年1月份-6月份，公司归属于上市公司股东的净利润亏损3500万元至5250万元。
对于业绩下滑及亏损的原因，上述企业均指向了今年上半年国内猪价大幅下跌所致。