眼下正值京郊瓜果飘香的季节，房山区韩村河镇曹章村金冠果业采摘园的大棚里，红彤彤的樱桃挂满枝头。果树间有两个忙碌的身影，他们就是承包这片果园的“水果姐弟”刘玉静和杨克申。
刘玉静和杨克申并非亲姐弟，而是一对因果树结缘的大学生创业搭档，两人合作已12年。刘玉静毕业于北京农学院，杨克申毕业于河北农业大学，两人原是同一单位的技术员。由于单位转让，他们正在研究的果树高效建园模式无法继续。于是，志趣相投的两人毅然决定辞职，共同合作寻找土地，按自己研究的建园模式建设果园，实践自己的种植理念。
2006年底，他们分别从家中拿出了准备买房和结婚的40万元，承包下曹章村南的220亩土地，开始了创业梦想。在果园建设的过程中，从整地、栽植、除草、施肥、打药到采收，他们都亲力亲为，一人负责管理，一人负责技术。
这对“水果姐弟”采用的建园模式与传统建园模式不同。别人家的樱桃树都是种在露地上，这里的樱桃却种在大棚里。刘玉静说，建大棚需要购置钢架、卷帘机、棉被、塑料布，前期投入大，但在大棚里种植的果树抗风险力强。整个冬天大棚上都盖着棉被，保证了大棚内的温度，即使是下雪天对果树的影响也不大。到了樱桃成熟的季节，大棚里的樱桃能比种在露地上的樱桃提前半个多月成熟，提前上市，提高了收益。而且大棚还能防止樱桃被鸟啄坏，不用雇人去看管，节省了人工成本。
“这些创新的建园模式，一般果农不敢轻易尝试，我们就要带头示范。”刘玉静说，在建园初期，他们就将果园的土地进行了合理规划。俗话说“桃三杏四李五年”，一般的果园要三四年后才能见到效益，全园一次性栽植果树苗木成本较高。于是，他们将本应栽种在100亩土地上的果树苗木集中栽种在25亩土地上，一起管理省工省料，等到果树长到直径3厘米后再进行分栽。节约出来的土地，全部种上鲜食玉米，一年两茬，一茬玉米每亩能卖到2000元，收益足够日常开支。3年后，他们将培育好的果树移植到各个地块。
果园的日常管理中，杨克申还发挥自身特长发明了遥控割草机。杨克申说，如今，果树种植向矮化密植方向发展，传统手推割草机由于外型尺寸和操作性能的限制，很难进到树下作业。树下的杂草只能由工人拿着镰刀割，20亩地需要10个人连干2天才能割完。而他发明的遥控割草机高度只有56cm，由发电机、刀片、轮胎、驱动装置等焊接而成，只需一个人就能远程操控割草机在树下作业，20亩地仅半天就能完成，大大节省了人工。而且经过割草后，草的高度保证在20至30cm，能起到保肥、保水的作用，还能给瓢虫、草蛉等益虫提供适宜的生长环境，被割掉的草还能入地当养分。
这对“水果姐弟”在选择树种栽植结构时，与传统果园集中经营单一果树不同。他们种了100亩苹果树、50亩葡萄，剩余50亩用来进行果树苗木繁育，大棚中还栽有樱桃、桃、草莓、西瓜、甜瓜等。通过大棚与露地栽培的有效补充，果园实现了1至4月产草莓，5月产桃、樱桃、西瓜、甜瓜，6月产无核葡萄，9至11月产苹果、葡萄。“单一品种果品成熟期集中，果品产量高，可供应市场销售。而我们主打采摘，这样的栽植结构能实现四季有果，一直吸引游客来采摘。现在果园平均每周接待游客500多人次，年收入达100多万元。”杨克申说。
