金色的南瓜、鲜红的西红柿、翠绿的黄瓜……日前，在饶阳县河北冠志农业科技有限公司蔬菜大棚里，工人们正通过水肥一体化装置进行滴灌。“棚室是智能化控制，标准化生产出来的蔬果不仅质量好，价格也比同类产品高出一个档次，产品全部销往京津石等大中城市，供不应求。”公司总经理李小康说。
“清晨采摘的蔬菜，中午就能端上京津市民的餐桌。”饶阳县农工委书记张钰说，正是看中了这一点，该县发挥毗邻京津的优势，提出打造京津绿色农产品供应基地。他们建立健全了涵盖蔬菜产业各个环节的质量安全保障体系。同时，推进蔬菜专业合作社无公害蔬菜产地认定、产品认证，在县内建立了8家蔬菜交易批发市场，依托这些市场，与北京市新发地等十几个批发市场签订了蔬菜营销“场地挂钩”协议，全县年向京津超市供应蔬菜70万吨。
饶阳县推进标准化生产、发展都市型农业的做法是衡水市推进农业供给侧结构性改革的一个缩影。面对传统农产品价格的持续低迷，该市出台了《推进农业供给侧结构性改革的意见》《农业结构调整三年行动计划》等，引导农民以市场为导向，减少无效和低端供给，扩大有效和中高端供给。衡水市委书记王景武说，要加快对接京津中高端市场，发展都市型现代农业，大力发展农产品加工，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。
瞄准京津市场需求，该市重点发展蔬菜、肉禽、果品三大产业。蔬菜产业以县为单位明确主导产品，走“品种高端、技术高端、管理高端、产品高端”的路子，推动网棚、拱棚、温室设施合理搭配，实现周年供应，蔬菜播种面积稳定在160万亩左右，其中设施蔬菜面积达到90万亩以上。该市还扩展了奶牛、生猪、肉牛、肉羊、肉鸡、蛋鸡六大优势畜产品供应基地，目前该市已形成了“五线”“十片”的果蔬和肉食品基地。该市持续推进农产品标准化生产，建立完善“市县有检测中心、产业聚集区有检测站、重点园区和新型经营主体有检测点”的三级农产品质量检测网络，引导农户按技术规范和操作规程生产，年内畜禽标准化示范场达到78家，农业标准化生产覆盖率达到60%。
产需对接的不仅是初级农产品，在建设三大产业基地的同时，该市还支持农产品加工企业瞄准京津居民多样化食物需求的市场机遇，建设京津中央厨房。他们不断提升农产品加工特别是深加工能力，补齐农产品加工短板，近年来每年谋划和建设投资千万元以上的农产品加工项目100个以上，并鼓励现有农产品加工企业以参股、控股等形式组建产业化经营联合体，培育行业领军企业，增强龙头带动能力。故城东大洼正大1亿只肉鸡全产业链项目、阜城中华老字号高端食品产业园、民思麦中央厨房及新发地饶阳农副产品物流园等重点农产品加工流通项目建设等快马加鞭，到目前已建设市级以上农业产业化重点龙头企业374家，带动农民年增收300多亿元。这些农业产业化企业的建成，推动该市加快融入环首都一小时鲜活农产品物流圈。
种植讲标准，品种向高端，调整看市场。如今在衡水，品牌化农产品生产呈现出蓬勃发展的势头，衡水市农牧局局长商家荣告诉记者，各县（市、区）均确定了1至2个主导产业，全产业链开发，开展形象设计、品牌策划，打造区域公用品牌。鼓励龙头企业申报中国驰名商标、名牌优质产品，引导新型经营主体开展商标注册，申请“三品一标”。如今，农业合作社和龙头企业积极发展品牌农产品。在武邑县武罗现代农业园区，500亩红梨郁郁葱葱，总经理武进达说，对接京津高端人群，酥脆爽口的红梨将成为京津市民餐桌上的美味。
