天山网讯(记者马少宾通讯员杨涛利摄影报道)7月11日,乌什县阿克托海乡吉格代力克村村民艾力·穆萨又带着200多公斤鲜杏来村里的烘干房加工杏干。
“这两天1公斤杏子收购价2块钱,不到5公斤就能加工1公斤杏干,1公斤杏干差不多30块钱,利润还不错。”艾力·穆萨算了一笔账。
2018年,村里的烘干房启动以来,艾力·穆萨不仅将自家的鲜杏全部制成了杏干,而且还收购其他农户的鲜杏加工杏干。
连日来,吉格代力克村的杏热风烘干房一片忙碌,越来越多农户已加入到制杏干的行列,及时采摘成熟的杏子,运到烘干房烘制加工杏干。
吉格代力克村杏树种植面积400余亩,2018年春季,自治区环保厅驻吉格代力克村“访惠聚”工作队和村“两委”组织农民成立修枝服务队,带领村民对全村的杏树开展科学修剪,并加强春季施肥浇水等管理工作,确保提高杏树产量和品质。
吉格代力克村林果技术员萨拉木﹒肉苏力说,通过春季积极组织村民修剪树枝、提升自然光照,加强病虫害防治以及科学施肥灌溉等日常管护,2018年杏子个头大、质优味美,鲜杏子产量明显提高。
进入鲜杏采摘季以来,自治区环保厅驻吉格代力克村“访惠聚”工作队一方面组织有经商头脑的村民外出跑鲜杏销路,另一方面,及时维修村里的5座杏热风烘干房,用现代化烘干技术加工杏干,助力农户走出一条增收致富路。
由于杏子扎堆在最热季节上市,鲜杏必须尽快销售。自治区环保厅驻吉格代力克村第一书记、工作队队长孙建新意识到,将鲜杏加工成杏干销售是个不错的选择。
孙建新说,新疆的杏干很受消费者欢迎,市场前景好。此外,村里在2015年建成的5座杏热风烘干房一直闲置,这次正好派上用场。
记者了解到,在吉格代力克村的杏子成熟前,孙建新带领村干部对闲置的杏热风烘干房进行清理,请设备生产商派人维修设备,并购置了杏干塑料包装袋及真空包装机。此外,还开通了电商平台,帮助村民开拓销路。
“吉格代力克村人有土办法晾晒杏干的传统,但品相差,鲜杏损耗率高,而烘干房加工的杏干品相好,损耗小,价格也高。”孙建新说,当前吉格代力克村的烘干房正开足马力为村民提供服务。
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