国家统计局发布的全国早稻生产数据显示，2018年全国早稻产量为2859万吨，比2017年减产128万吨，下降4.3%。早稻播种面积4791千公顷，比上年减少350千公顷，下降6.8%；每公顷产量5967公斤，比上年增加157公斤，增长2.7%。
一、播种面积减少
早稻播种面积减少的主要原因：一是农民主动进行结构调整。由于早稻单产低，品质较差， 价格也比中稻低，加之“双抢”劳动强度大，导致农民种植早稻的积极性不强，部分农户选择“双季稻改单季稻”或“水田改旱田”，改种大豆等作物。二是早稻播种移栽期间，广东、广西降雨量比正常年景偏少，气温偏高，灌溉条件偏差，插秧用水不足，局部地区将早稻田改为中稻或其他作物。三是部分地区休耕轮作面积增加，减少早稻种植。
二、单产增加
早稻单产增加的主要原因：一是早稻育秧移栽期间，除局部地区受旱用水不足外，江南、华南大部地区以晴为主，热量充足、无明显低温阴雨和寡照天气，保证了早稻育秧、移栽和苗期正常生长对水分的需求，早稻个体发育较好。二是拔节抽穗期间，产区大部分时段温度适宜、日照充足，温高雨少有利于早稻晒田控蘖以及扬花授粉，提高稻穗结实率。三是灌浆收获期间，早稻产区晴天多，大部时段光热正常，日照充足，有利于早稻灌浆、成熟、收割以及晾晒。
今年早稻播种面积和产量虽然有所减少，但这是主动调整种植结构的结果，是农业供给侧结构性改革深入推进的成果，是农业生产提质增效的表现。2018年早稻产量虽然有所减少，但由于早稻产量占全年粮食产量比重较低，加之稻谷库存较多，对国家粮食供给影响是十分有限的。
