CCTV7《乡土》栏目和西瓜视频联合制作的20集人文纪录片《寻味中国》历时数月打造，终于要揭开神秘面纱！2018年8月27日至8月31日，播出第一集至第五集。
“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”，苏东坡一首《食荔枝》让罗浮山的荔枝名扬天下。从古至今，多少文人墨客都对自己喜欢的特产风物进行过描述和颂扬，而对于家乡的记忆，对于妈妈味道的怀念更让多少人始终难以释怀。现代社会飞速发展，在都市里迈着匆匆的步伐的人们，多少次“夜来幽梦忽还乡”，在外漂泊的游子，又多少次“举头望明月，低头思故乡......"。
作为一档以传播优秀传统文化的纪录片栏目，2018年秋季开始，《乡土》栏目与西瓜视频倾情打造的20集系列人文纪录片《寻味中国》正在播出。
节目将通过对原产地特产食材以及与此相关的人物情感故事为拍摄线索，一寻三味，寻食材之味、时间之味、人情之味，让那些匆匆忙忙的都市人，让那些难得归家的游子，跟随我们的镜头去寻回他们每个人心中的故乡，寻回中华儿女安身立命的文化情感基因。
摄制组将走进全国超过20个县市，去寻找，去发现，去体味。
用眼睛，纪录每一方土地上最为别致的特产风物；
用心灵，靠近每一个房檐下有着逐善逐美的手艺；
用爱，感受春华秋实的变迁，感受冬春雨雪的变化；
用温暖，体贴晨光夕照的美好，体贴万物生灵的跃动；
寻流年里哺育我们长大的街巷乡村，
寻岁月里教会我们前行的户邻人情。
此次，《寻味中国》特别邀请著名文化学者王立群教授出任嘉宾主持，每期节目王立群教授都将从历史和文化的角度对这20个县市进行独特讲解和介绍。
《寻味中国》以乡土文化传播引导地方产业发展方向，助力乡村文明进程，以文化振兴带动区域经济发展，提升民众文化自信，为早日实现乡村振兴鼓与呼。
《乡土》栏目的具体播出时间是周一至周五中午12:27首播，次日14:13重播。
正在播出的前五集分别是《寻味中国 獐子岛》、《寻味中国 昌邑》、《寻味中国 灵石》、《寻味中国 永昌》、《寻味中国 民乐》。后15集将在九、十月份陆续播出，欢迎大家届时收看。
