蚕架上的蚕茧。新华网发
在海南省琼中黎族苗族自治县卖刀村，王国科夫妻俩一人手脚麻利地在蚕架上摘茧，一人把摘好的“白胖子”在地上堆得一摞摞的，期待着能卖个好价钱。随着9月第二批鲜茧收购期的到来，这样的场景出现在琼中县域内大大小小的蚕房之中。
种桑养蚕是除了橡胶、槟榔之外，琼中县第三大经济产业。琼中县桑蚕办统计数据显示，2017年琼中年产鲜茧量达160.4万斤，桑蚕产业综合年效益近4000万元，同时带动788户建档立卡贫困户发展桑蚕产业，推动贫困户户均增收1.74万元。“白胖子”产业已经成为琼中经济新增长极。
桑蚕产业让扶贫工作尝甜果
61岁的王国谦是琼中县红毛镇番响村委会的桑蚕大户，2016年他培育的蚕茧量达1067.7斤，产值逾15000元，不仅成功脱贫，还成为红毛镇远近闻名的“千斤户”之一。
2015年以前，王国谦一家四口仅靠干农活的微薄收益生活，收入拮据。直至2015年底，王国谦听说附近几个村子的农户在政府号召下开始发展种桑养蚕产业，一张蚕茧能卖到1400元左右，经济收入比较可观。于是他主动跟帮扶责任人和镇、村干部了解情况，并和家人商量把家里近8亩的农田都种上桑树，开始摸索着发展种桑养蚕事业。
“一开始没技术没经验，蚕又比较娇贵，有时候花费了比干农活更多的时间和精力还是养不好。”王国谦说，2016年有一批养了半个月的蚕种，眼见要收获了，结果蚕宝宝因为摄入桑叶上残留的农药而大批死亡。为了避免这种“竹篮打水一场空”的情况再次出现，他常常跑去附近村老养户的蚕房里学习，还积极参加镇里组织的培训班。现在王国谦培育的蚕茧结茧成活率高，品相好，他也成为了村里其他农户经常咨询的“土专家”。
“这个月第二批鲜茧已经卖出去啦，也有了1600余元的进账。”王国谦表示，目前养蚕用的是政府统一建的50平米的公共蚕房，每批只能养1.2张或1.4张蚕种，今年底打算自己建一间80平米的蚕房，同时扩种桑树，争取每批养1.6张蚕种，增加收入。
农户将蚕茧收集起来，等待收购。新华网发
多措并举 为蚕农提供“保姆式”服务
据琼中县桑蚕办主任陈李叶介绍，琼中的种桑养蚕产业已经发展了十余年，其短、平、快的产业优势明显，能为蚕农带来稳定且较高的收益，因此琼中将其列为农民增收、脱贫攻坚的主导产业。
近年来，琼中先后出台了《关于进一步加强种桑养蚕工作的若干意见》《关于加强和完善桑蚕产业发展的实施意见》等一系列扶持政策，大幅降低农户种桑养蚕的成本。
陈李叶指出，像王国谦这样通过桑蚕产业成功脱贫的成功案例不少，政府政策的有力扶持也大大激发了贫困户种桑养蚕的热情。他提到，在桑园和蚕房的建设方面，有一个先建后补政策，在桑树种植验收合格后，政府会按每亩桑地分别给予农户180元机耕补贴、490元种苗补贴及300元农资补贴；对建好蚕房并验收合格的农户，给予每户8000元的蚕房补贴，贫困户则补贴15000元。对于桑蚕大户，政府则实施以奖代补政策，全年交售蚕茧总量高于500斤的农户，每交售1斤鲜茧奖励1斤优质肥料；农户年生产蚕茧超过千斤或万斤的村庄，县里年终考核评比时将给予3000元到5万元不等的奖励。
此外，为保障销路，确保农户增收，琼中采取“政府+公司+农户”模式。政府方面给予贫困户连续三年免费提供蚕苗饲养，企业方面由海南中丝发展有限公司与蚕农签订收购保护合同，产前妥善做好蚕苗育种工作，为蚕农提供质量稳定的蚕苗，产中往各个乡镇派驻技术员，配合各级政府的技术班子深入田间地头，为蚕农做好实时服务，产后根据县农业局发布的广东、广西两省的收购价格，做好统筹收购安排，确保蚕茧收购价格平稳，为蚕农提供产前、产中、产后全程“保姆式”服务。
“白胖子”产业未来前景可期
海南中丝发展有限公司副总监许永进表示，琼中地处海南省中部山区，冬无严寒、夏无酷暑的气候特征使全县大部分地区常年宜桑宜蚕，桑蚕产业发展具有得天独厚的优越条件。“桑苗和蚕苗的每年的最佳生长期是3月到11月，每半个月可以稳定产茧一批，只要农户有充足的桑叶，一年可以饲养16批-18批的蚕苗，按每批产茧近百斤，每斤16元-17元的收购价来计算，农户每年能有超过2万元的收入。”许永进说，只要贫困户用心发展种桑养蚕产业，都能稳定脱贫，因此从扶贫攻坚角度来看，该产业前景良好。
许永进指出，桑蚕产业在拉动地方经济方面也很有潜力，现在公司的基本职能是蚕苗繁育、蚕茧收购、蚕业产品检验与检测，可以说还停留在初级阶段，但下一步公司将在海南中部（琼中）绿色产业园区建立一家缫丝厂，推动琼中桑蚕产业由出售原材料逐步向缫丝初加工迈进，形成完整的产业经济链。目前项目选址已获批复，下一步将开展报规报建手续推进工作。
“我们收购鲜茧进行初加工之后，会销往广东、广西、江西等地，这些蚕茧经过拉丝之后会制作成价值更高的蚕丝被等副产品。可以看到，它的价值是在累加的，而在蚕茧和生丝的原材料阶段，它同样能带来翻倍的利润。”许永进算了笔账，收购一斤蚕茧再外销给生丝加工收购商，在行情好的时候，利润可以达到5元，平均利润在2元-3元左右，而同等条件下，外销一斤生丝的利润可以翻倍。正在筹备建设的缫丝厂预计年加工鲜茧量达6万担以上，年生产蚕丝可超过400吨，这样算下来，该厂投入使用后，年产值可破亿元。
