新华社海口11月19日电题：海口施茶村：火山石上开出幸福花
新华社记者刘诗豪 代超
绿植覆盖着火山石垒成的围墙，三角梅、火山玫瑰在路边默默开放，走进位于海口市石山镇北部的施茶村，一幅美丽的乡村风情画在眼前徐徐展开。
三年前，大学生村官李华燕第一次来到这里的时候，还是另一番景象。
那时候施茶村，道路坑坑洼洼，村民住在火山石堆砌的简陋房子里，甚至村委会的办公室都不能挡风遮雨，村民守着绿水青山却一穷二白，“现实跟想象真的很有落差，当时我都有点后悔自己的选择了。”李华燕说。
“施茶村位于的羊山地区，属火山岩地貌，地无三分厚，村民祖祖辈辈只能从石头缝里‘抠’出一层薄土种木薯、地瓜等作物，收入很少。” 施茶村党支部书记、村委会主任洪义乾解释说。
面对优美的自然环境和淳朴的村民，李燕华最终还是选择了留下。她也因此见证了施茶村的华丽转身，通过发展石斛产业，以及美丽乡村建设，施茶村正从荒芜的石头村，一点点蜕变为远近闻名的“中国幸福村”。村民用自己勤劳的双手、智慧的头脑、淳朴的风情，打造出一个美丽怡人的富足村庄。
李华燕带记者参观了村里的火山石斛园。在浓密树荫下，一丛丛墨绿色的石斛扎根在火山石堆上，开出白中带浅紫的花朵。阳光下，自动感应喷淋系统形成的层层水雾，折射出道道绚丽的彩虹。“石斛是村里引进的经济作物，利用荒山种石斛，收益好，大家的积极性都很高。”李华燕说。
2015年，施茶村开始因地制宜发展石斛产业，采取“公司+专业合作社+农户”的模式推广种植野生石斛，农户不但可以入股，还可以到石斛园工作获得报酬。施茶村规划种植石斛1200亩，目前已种500亩。2017年仅石斛相关产品销售产值就达到417万元。
“我们已于2016年实现整村全员脱贫。村民人均纯收入从2013年的3600元发展到2017年的14500多元。火山地貌既是施茶的特色，又是施茶的劣势。我们现在就是把劣势转变为优势，利用火山地貌发展石斛产业，既保护了绿水青山，又发展了金山银山。”洪义乾说，除了石斛，施茶村辖下8个自然村的近4000名村民还发展其他特色种植产业，像火山玫瑰、玉叶金花、火山黑豆等。
施茶村目前正在建设火山石斛研究院，对石斛产品进行深度研发，在已有的石斛饮料、石斛酒、酵素、牙膏、面膜等产品的基础上，对石斛产品进一步优化，引导更多村民加入石斛全产业链上来，共同推动乡村振兴。
洪义乾表示，现在施茶村瞄准发展新机遇，计划让下辖8个自然村继续发展其他特色产业，打造“一村一品”，一村一个特色，建成乡村旅游产业带，做到“村村有产业，家家有分红”。“幸福都是奋斗出来的，我们目光坚定，朝着农村美，农民富的目标前进，让绿水青山成为村民的‘幸福靠山’。”他说。
“除了良好的生态环境，施茶村还拥有丰富的民俗文化、红色文化、火山文化。以后要把施茶的乡村旅游和当地文化结合起来，为美丽乡村的发展赋予更多内涵。希望施茶村能够利用地理优势，因地制宜发展特色产业，让越来越多的村民吃上旅游饭，过上更幸福的生活。”李少燕说。