昨天上午10时，雨势渐收，2020年天津市“中国农民丰收节”前一日刚刚在宝坻区八门城镇欢喜庄园开幕，作为“质量月”的系列活动，天津市“有机产品认证宣传周”又在这里启动。
绿油油的稻谷长势喜人，丰收在望。
大米、红薯、蔬菜、面食、果茶……稻田对面的连廊下，来自天津市武清、宁河、蓟州、宝坻主要涉农区的11家有机种养殖企业，来此参展，附近村庄的村民也纷纷赶来，一时间，欢喜庄里好不热闹。
有机带来高附加值
清水思源农作物种植专业合作社负责人姜丽介绍，合作社从2010年进行有机产品认证至今，种植基地的土壤得到改良，水质净化，从种植常规大米到有机大米，品质越来越高，售价从2.5元/斤提高到5元/斤，合作社152户入股股民每年年底分红从9000元提高到最高1.5万元。
提起“和平挂面”，天津消费者可能不陌生，但对其生产企业──天津市兴达和平食品股份有限公司却不甚了解。该企业副总经理王文诚在参展时向记者展示了企业明星有机产品。
“双青豆、红小豆、黄豆、黑豆细丝面都是出口欧洲的。”王文诚介绍，“目前，在国内能用100%豆子制面的企业没有几家，这些我们自主研发的有机产品，提升了产品附加值。”
“普通黄豆5000元/吨，我们在通过有机认证的基地种植的黄豆能卖到8000元/吨。”王文诚说。
目前，该企业已经拥有美国、欧盟、国内三重有机产品认证，并在大连和齐齐哈尔建立有机大豆种植基地，而成品附加值更是比普通商品提升了35%到40%。
有机产品带来的高附加值，也让天津市东达集团下属天津市环渤海农业种养殖专业合作社尝到甜头。这次参展，他们带来了南美白对虾、稻田蟹，以及有机小站米、食味米四种产品。
南美白对虾在网箱里蹦着，不时有小河虾和泥鳅被挤出网箱，一旁的河蟹也在网子里活跃地爬着。天津市东达集团总经理助理王红磊一边向记者展示，一边介绍，“这种有机养殖的稻田蟹每斤可以卖到150元。”这比当日普通河蟹价格高出了一倍多。
“有机产品的种养殖，对于水、土、空气都有很严格的检测标准。”王红磊说，尽管价格高，但由于产量小、绿色养殖，市场认可度还是很高的。
共话有机未来
“有机水稻种植不让用化肥，有没有替代的办法？怎样除草和进行病虫害防治？”
“企业在加工过程中，通过怎样的管理手段持续生产有机产品？”
有机产品认证是质量认证体系建设的一项重要内容，记者在随后的“有机产品认证宣传周”座谈会上了解到，目前，天津市有机产业尚需突破发展瓶颈，如结构有待调整，发证数量仍以初级农产品为主；有机产品市场仍需继续规范；有机产品生产企业依靠自身力量开拓销售市场还存在一定困难。
政府搭台，服务企业，市场监管部门、农业主管部门负责人，认证机构负责人，以及企业代表在座谈会上畅谈。有有机产品认证需求的企业纷纷提出关切问题，认证机构给出中肯意见。