近日，第二届中国“好米榜”启动座谈会在江苏省南京市举办。本次活动旨在建立国内大米口感评价方法与标准体系，提升大米的品牌附加值，真正发挥出引导消费、指导生产、做大做强中国米业品牌的功能。
座谈会现场，与会嘉宾就当前大米产业发展和市场现状展开交流，带来了一场关于好米的思想盛宴。江苏省供销合作总社一级巡视员、江苏省苏合投资运营集团有限公司董事长徐筱棣说，通过“好米榜”的评选，一方面满足消费者对优质农产品需求，让普通消费者知道哪里能买到品质优良的大米。另一方面通过供销合作社的参与，为好产品搭建更多合作平台和流通渠道，使优质农产品能卖出更高的价钱，进一步提升供销合作社为农服务的水平。
南京农业大学副校长丁艳锋认为，目前我国农业已经进入高质量发展的新阶段，消费者对于大米品质要求也在不断提高，市场需求已经从吃得饱向吃得好转变。因此，大米品质改良是个必然的趋势。“本次活动的成功举办将进一步提升大米品质，打造形成优质大米标杆，今后优质稻米的发展才会有方向。”
江苏省农业科学院粮食作物研究所研究员王才林则表示，目前我国十分重视农业高质量发展，提高农业效益，这就要求我们重视农业品牌建设。打造大米品牌关键在于做好“三品一标”，就是选择好品种，根据标准化的种植，种出好品质，打造好品牌。
第二届中国“好米榜”评选活动承办方负责人周冬鸣对记者表示，得益于大米企业的热情参与，第二届“好米榜”必将从市场销售和品牌打造上取得新突破，对大米行业产生深远的促进作用。
