持续低迷了10个月的鸡蛋价格，近一个月迎来了剧烈波动。上周五，新发地市场鸡蛋批发价是3.52元/斤，比上月同期的2.56元/斤上涨37.5%，完全违背了鸡蛋价格的正常涨势。造成鸡蛋价格大涨的主要推手仍然是期货大盘。
另据新发地消息，继围场马铃薯、富平农产品入驻北京新发地全国名特优农产品展销中心之后，新发地的“精准扶贫”再度发力，本月初与兰考县达成战略合作意向，兰考哈密瓜等名优农产品也将在北京新发地常设展销馆，北京市民以后可以随时买到来自兰考的优质农产品。
鸡蛋价格涨幅“前所未见”
今年上半年蛋价持续低迷，从6月份开始出现第一波行情。5月底，北京新发地鸡蛋批发价还在2.10元/斤，进入6月份开始上涨，尤其是6月中旬，开始出现“跳涨”：6月13日新发地市场鸡蛋批发的平均价是2.44元/斤，6月23日涨到3.54元/斤，10天的时间上涨了45.08%。但是从23日开始，鸡蛋价格调转走向，其跌速不亚于之前的上涨速度，到7月初，蛋价跌回到2.96元/斤。
进入7月，鸡蛋价格又出现第二波行情。7月28日，鸡蛋批发价是3.42元/斤，到7月31日，价格上涨到3.92元/斤，3天时间上涨0.5元/斤，涨幅11.36%。这种涨势，完全违背了鸡蛋价格的正常涨势。价格上下波动剧烈，就像经历了一次“过山车”。
据北京新发地统计部负责人刘通介绍，7月的最高价是3.92元/斤，是自2016年9月中旬以来的最高价，一举打破近10个月鸡蛋价格低迷的局面。如果联系到此轮鸡蛋价格是从7月19日开始上涨，由2.53元/斤上涨到3.92元/斤，12天的时间上涨了54.94%，如此大的涨幅前所未见。
刘通说，鸡蛋价格上涨是多种原因造成的，最主要的推手还是期货大盘。“鸡蛋供求关系不支持价格的快速上涨，所以，过了交割期以后，鸡蛋价格又出现了快速下降的态势。”虽然目前的鸡蛋价格使养鸡场获得较大盈利空间，但是，这种现象难以持久。蛋鸡养殖业要排除鸡蛋期货的干扰，不要被误导，并且重新审视压缩产能的迫切性。
兰考农产品新发地常设展销馆
新发地的精准扶贫仍在发力。去年底，新发地举办了首届精准扶贫产销对接会，将围场的优质马铃薯纳入北京“菜篮子”；3月底，来自陕西渭南市富平县的农产品也集中进京，以“富平馆”的形式入驻北京新发地全国名特优农产品展销中心；8月初，新发地与河南省兰考县人民政府签署了战略合作协议，以“精准扶贫、精准农业”为目标，就兰考县哈密瓜及农副产品销售、农副产品基地建设和劳务输出等项目进行深入沟通，并达成合作意向。
北京新发地市场将在培训农业干部实用人才，对接劳务输出，实现规模化、标准化、品牌化农产品生产基地建设，开展农产品流通专题讲座等方面，对兰考县提供支持和帮助。另外，兰考县的名特优农产品将在北京新发地常设展销馆，新发地将与兰考县合作建设兰考农产品批发市场项目。兰考县县长李明俊说，兰考县一定会努力打造成优质农产品生产区和新发地标准化农产品种植基地，为新发地市场保障首都农产品安全供应奉献一份力量。
“精准扶贫”产销对接将成常态
新发地市场总经理张月琳表示，新发地作为我国农产品流通的龙头企业，积极响应国家精准扶贫号召，在切实保障首都农产品安全稳定供应的同时，也为全国农产品大流通、大繁荣积极贡献力量。“农产品批发是一项民生工程。”新发地市场成立29年来，一直以“服务首都、惠及百姓、富裕农民”为己任，依托市场优势，利用互联网平台，助力商户打造农产品品牌，探索出“新发地+互联网+品牌农业”创新型农产品流通模式。这也成为市场在更大领域、更广范围、更深层次打赢精准扶贫攻坚战的核心引擎。
“精准扶贫是改善民生、实现全面小康、共享发展成果、实现共同富裕的重要抓手。”张月琳说，未来针对全国贫困县的精准扶贫产销对接将成为常态。“全国有数百个国家级贫困县，对于消费者来说，一是并不知道哪些地区是贫困县，二是不能准确买到贫困县的优质农产品。”精准扶贫的最终目的，除了帮助贫困县的农产品打通销售渠道之外，还要助力贫困县农产品在种植、品牌、标准等方面有所提高。