华中、华东猪肉市场消费断档 短期内猪价难“抬头”

　　猪价点评

　　截止8月15日9点30分，全国外三元猪平均出栏价为7.20元/斤，相比昨日猪价下跌0.02元/斤。

　　8月初猪价的快速上涨很快就跌回了原型，养殖户的看涨信心也再次被浇灭。其实，这次猪价上涨之初业内就给出了理性的判断，不会大涨和持续的涨，只不过养殖户的期望过高了而已。而且这轮涨跌调整的幅度是不大的，可以说市场正处在一种相对平衡的状态，猪价在8月份依旧是没有大涨大跌的基础。屠宰企业方面来看，随着天气转凉，对猪肉的需求会越来越大，所以屠宰企业的减量压价要以保证供应为前题，所以供应端对其有掣肘作用。