规模猪场养殖效率提升显著，调研规模养殖场单头母猪年产断奶仔猪数（PSY）和年产出栏肥猪数（MSY）分别达到26.4和26。养殖集中度和效率的提升能够有效弥补能繁母猪存栏量的下降。
环保禁养政策影响下，广东、湖南的猪场拆迁强度在2016年达到高峰，当前拆迁工作进入收尾阶段。调研了解拆迁猪场存栏主要通过转卖的形式转移到未拆迁猪场，直接屠宰数量较少，对整体存栏量影响低于市场预期。
上半年受生猪出栏体重增加、养殖盈利水平良好等因素影响，饲料产量大幅上升；受环保拆迁政策影响，中小生猪养殖场需求下降。
环保拆迁主要造成的是产能的转移而非降低，短期内生猪供应量不会出现大幅波动。养殖效率和集中度的提升能够有效弥补能繁母猪存栏下降的影响，未来生猪供应量不会出现显著降低。三季度受需求回升等因素的影响，猪价将出现小幅回升，但在供给稳定的情况下，未来生猪价格上涨空间有限。
生猪重大疫情的发生可能导致生猪存栏、出栏量短期内大幅降低。调研过程走访企业数量有限，其余地区实际情况可能存在一定的差异。
8月10至12日，我们对湖南某大型生猪产业链经营公司及其子公司进行了实地调研和访谈，调研目的主要包含三个方面：1）了解目前生猪养殖企业存栏水平、养殖效率、成本、盈利等情况；2）了解环保禁养政策对地区生猪养殖规模、存栏量的影响，进而判断对未来生猪价格变动的影响；3）了解上半年饲料生产销售情况，根据销量判断猪肉产量。
在16年生猪价格达到本轮猪周期高位后，17年上半年猪价持续下跌，在6月份到达上半年最低位。三季度以来，猪价出现小幅回调，未来猪肉价格的走势如何变化备受关注。从供给方面看，能繁母猪存栏量和生产效率是预测未来猪肉供给的重要因素。在能繁母猪存栏持续下降的情况下，目前养殖效率达到什么水平，对存栏数量降低的替代效应有多大？环保禁养方面，2017年是环保禁养政策执行的最后1年，环保拆迁对于生猪和能繁母猪存栏的影响程度多大？当前中小养殖场拆迁到达什么阶段？未来养殖集中度能达到什么水平？通过本次调研，我们重点对以上涉及猪价波动的关键问题进行了解。