小麦出口进度有所加快 美麦期价低位反弹
自2016年年底以来，欧元兑美元汇率下跌（尽管1月份从14年的低点处反弹），令欧盟小麦出口竞争力有所改善，其中包括德国。法国分析机构——战略谷物公司发布的报告显示，预计2017/18年度（7月到次年6月）欧盟软小麦出口量为2650万吨，高于2016/17年度的预期出口量2300万吨。因俄罗斯卢布走强加之恶劣天气等因素影响，俄罗斯出口步伐受到制约。
据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2016/17年度加拿大小麦出口量预计为2110万吨，高于上月预测的2160万吨；2016/17年度俄罗斯小麦出口量预计为2850万吨，低于上月的预测3000万吨。美国农业部（USDA）公布的出口销售报告显示，1月26日当周，美国2016/17年度小麦出口销售净增45.12万吨，略高于25-45万吨预估区间。截至2月3日，美国芝加哥期货交易所美软红冬小麦3月合约期价报收于429.5美分/蒲式耳，较1月27日的420.5美分/蒲式耳，上涨9美分/蒲式耳，涨幅2.14%；期间最高价437.75美分/蒲式耳，这是自2016年11月初以来的新高，最低价412.75美分/蒲式耳；美元指数报收99.724，跌幅0.84%。相比之下，周边农产品市场走势相对较为弱势，美黄豆3月合约期价报收于1026.5美分/蒲式耳，下跌22.75美分/蒲式耳，跌幅2.17%；美玉米3月合约期价报收于364.5美分/蒲式耳，上涨1.5美分/蒲式耳，涨幅0.41%。
内外麦价价差短期难明显缩窄 国内进口冲击仍将持续
据统计，1月进口小麦拍卖累计投放量38.0349万吨，实际成交量1.06万吨，平均成交率仅为2.79%，周度成交均价2500-2550元/吨，底价成交；相比之下，上年同期累计投放量23.6525万吨，实际成交量2.6293万吨，平均成交率为11.12%，周度成交均价2500-2532元/吨。近年来，国内小麦贸易呈持续净进口格局，年进口量在250-300万吨，出口量仅在20万吨左右；进口小麦主要以烘焙用优质强筋小麦和弱筋小麦为主。据统计，“十二五”期间，国内累计进口小麦数量1691万吨，2015年比2011年增长1.4倍。国际谷物理事会（IGC）预计2016/17年度中国小麦进口量为360万吨，与上月预测一致，上年为350万吨。美国农业部2017年首份全球小麦供需报告预计中国2016/17年度小麦进口预估为350万吨。虽然国内粮源供给总量整体较为充裕，但结构性矛盾凸显；在2017年产小麦上市前，由于国内质优粮源市场供给难有明显改观，但需求相对较为旺盛，这使得其市场行情走势相对较为坚挺。国际麦价虽节假日期间有所反弹，内外麦价价差短期内难以明显缩窄，用粮企业对进口小麦的使用仍将较为青睐，进口小麦数量仍将处于高位，国内进口冲击仍将持续。