节后屠宰企业“主刀”猪价回落仔猪价格持续小幅上涨

在春节假期期间，生猪价格整体还是以高位盘整为主的，涨跌波动幅度并不明显。而且小刀手其实也撑起了假期期间的行情，支撑着猪价走势。但是假期结束后，屠宰企业陆续开工，开始“主刀”，借市场消费进入阶段性疲软期的机会，开始进行大幅度的压价行为。

节后，腊肉替代鲜肉消费的作用逐渐显现，需求确实不假，消费旺季确实已经结束，甚至连余温都没有了，企业屠宰量偏低、收猪不积极也不是难以理解。但是这几日企业压价力度太大就是他们的不对了，虽然存在试探性的想法，但是也未免操之过急了，卖方市场抵触情绪这钱。不过仔猪受冬季供应量偏低及生猪价格高位影响，持续小幅上涨，建议养殖户保持理性的补栏节奏，计算好成本。