江苏凌家塘市场：天气寒冷 水产品价格小幅上扬

    上周全国各地气温普遍走低，常州地区也是冰冻天气持续，一定程度上打乱了农产品市场运行节奏。上周凌家塘市场水产品价格受到场量影响，涨涨跌跌，整体向上，水产品周综合平均价每公斤25.08元，环比上涨了4%。市场销售主要呈现三大特点：

　　一是淡水鱼上市量不稳，价格波动频频。低温冰冻天气，塘口淡水鱼出塘量有所减少，部分路段的运输状况也比较糟糕，造成近期淡水鱼到场量不太稳定，价格总体向上。特别是草鱼价格，近期需求旺盛，上周批发平均价每公斤15元，环比又有3.4%的上涨。其他像灰鲢每公斤13元，400克以上的鲫鱼，每公斤15元，环比都有每公斤0.5元的上扬。

　　二是虾类上市量不多，价格回升。降温后，市场虾类捕捞量也受到一定影响，虽然当前需求偏弱，但价格仍处上升状态。上周凌家塘白虾批发平均价每公斤44元3公分以上青虾每公斤53元，环比涨幅都在10%以上。

　　三是螃蟹上市量越来越少，质优价稳。随着季节的转换，当前螃蟹销售接近尾声，除了特意囤养的春节蟹外，养殖户塘中的螃蟹都卖的差不多了，当前囤养的螃蟹都是优质蟹，由于春节旺季还没到来，当前需求平淡，价格比较平稳。像4两的公蟹，14日批发平均价每公斤128元、2.8两母蟹每公斤134元，

　　预计，随着春节的临近，常州人民喜爱的“大青鱼”将进入需求旺季，近期走量将会逐渐加大。