作为海滨城市,威海三面靠海,得天独厚的地理位置让这里成为了海鲜的天堂,生活在这片海域内的海洋生物光是鱼类就有100多种,虾蟹贝类更是数不胜数。有人曾经这样说:如果来威海不吃海鲜,那绝对是白来了。
元宵节过后,威海水产品批发市场的广大经销商才真正开始忙碌起来,不过与年前相比,市场购买力明显减弱,部分水产品价格出现了一定的回落。节后鲍鱼市场价格出现小幅的回落,目前市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格在170元左右;同比下降10.5%;13个头的鲍鱼每公斤价格在120-126元,同比下降15.2%。据市场经销商介绍,目前鲍鱼市场价格还将维持较长一段时间,等6月份左右本地鲍鱼上市以后,市场价格才会出现明显的下滑。
节后市场淡水鱼价格除了鲫鱼价格较为平稳以外整体行情还是处于趋升的一个态势,目前活鲤鱼每公斤价格在14元左右,活花鲢鱼每公斤价格在16-17元,活鲫鱼每公斤价格一般在24元左右,活草鱼每公斤价格在17元。预计后期随着气温逐步回升,养鱼户开始新一轮投苗工作,产区淡水鱼将清塘集中上市;同时,从去年下半年市场上常规鱼苗全部被抢购一空,可以预见今年市场上淡水鱼供应相对充足,所以后市淡水鱼价格大幅上涨的难度还是很大。
节后市场部分贝类价格继续高稳,目前市场鸟贝肉每公斤价格在110-120元,天鹅蛋肉每公斤价格在56元左右,威海本地海螺公斤价格一般在70-76元,而近期市场活爬虾难见踪影。
山东威海水产品市场:鲜鱼货足价低 鲍鱼价格环比上涨
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单位:元/公斤 品种 批发市场 最高价 最低价 大宗价 鲍鱼 山东威海水产市场 240130160鲍鱼 合肥周谷堆水产市场 1206090鲍鱼 郑州
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