蒜价回落 销售平淡

　　阳春三月，气温回升，随着鲜蒜上市量的加大，云南蒜在北方市场所占比重持续上升，在部分市场要大于保鲜蒜的销量。下游客商多按需购货，货源消化依旧不快，在产地价格下滑的影响下，大蒜批发市场价格下滑0.10-0.20元/斤。

　　在北京新发地市场，受气温升高影响，库内蒜易出芽，下游客商购货不积极，河南蒜、金乡蒜以及邳州蒜日下货量总体在40-50吨，销货量较上周减少。在产地价格的影响下，大蒜批发价格整回落，目前金乡原皮混级蒜价格在1.30元/斤左右，河南大混级价格在1.80元/斤左右，邳州6.5cm价格在3.10元/斤左右。云南蒜受到下游客商青睐，在交易中所占比重较大，市场日下货在100吨左右，云南扒皮统货价格在1.40-1.70元/斤，价格有所走低。

　　长沙市马王堆蔬菜批发市场，邳州蒜批发价格下滑0.10元/斤左右，日下滑在20-30吨，销量较往年同期偏少，受气温升高和终端销售缓慢影响，下游客商随销随购，拿货量普遍不大，6.5cm价格在3.00元/斤左右，6.0cm价格在2.50-2.60元/斤。