2020年2月22日—2月28日，全国新冠肺炎新增确诊病例数量明显下降，大中型面粉企业基本恢复正常开工，但终端餐饮需求仍有待时间恢复，面粉供需增长滞缓，国储小麦拍卖供应充足，高价位小麦收购难以维持，近期国内小麦市场收购价稳中有落，周比下跌10-20元/吨，但依旧比春节前高20-60元/吨；主产区麸皮价格继续回调趋势，山东部分报价回落至1400元/吨，目前麸皮价格围绕1400左右徘徊。
1、节后政策性小麦拍卖成交五连升，小麦与麸皮市场价格下跌
2月26日最低收购价、国家临时存储、跨省移库小麦总投放量306万吨，其中六省托市麦成交率7.53%，较上一周提升0.02%，是今年1月下旬以来的连续五周上升，仅湖北流拍，成交均价2336元/吨。2013年产新疆临储麦拍卖3万吨，成交1.5万吨，陕西和山西省2015年移库小麦2.16万吨，全部流拍。据JCI统计，目前我国托市麦库存剩余量还有9200万吨以上，其中2016、2017和2019年产小麦占比都在25%附近。
除了国储麦拍卖之外，各地区储备小麦轮出供应加大，如中储粮山东分公司销售14万吨，成交13万吨。目前我国大型面粉企业开机率恢复正常，国内新冠肺炎疫情程度减弱，面粉价格冲高回落后企稳，国内小麦价格高位难以延续，近日华北小麦价格2360-2460元/吨，江淮小麦价格2360-2440元/吨，局部周比下跌10-20元/吨。2月中旬起，由于我国制粉企业生产恢复和物流运输逐步好转，国内麸皮价格进入下跌通道，河北、山东和河南主流价格区间降至1400-1500元/吨，个别跌破1400元/吨。
2、全国农区大部气温偏高，北方冬小麦返青范围明显扩大
目前西北大部和华北北部冬小麦仍处于越冬期，新疆西南部、西北地区东南部、华北南部、黄淮大部、江汉东部等地进入返青起身期，江淮江汉大部冬小麦处于分蘖至拔节期,西南地区大部处于拔节至孕穗期，云南部分处于抽穗开花期。全国冬小麦一、二类苗占比分别为22%、77%，与上周持平。
这一周全国农区大部气温偏高2～6℃，北方冬小麦返青范围明显扩大，北方冬麦区大部出现降水过程，进一步增加麦田墒情。农业部农田技术管理中心资讯，今年我国华北小麦产区生长状况为六年来最好。预计未来10天，我国大部农区气温较常年同期偏高1～3℃，2月29日前后，东北地区、华北北部等地有雨转雨夹雪或小到中雪、局地大雪，总体利于北方冬小麦返青起身。
总之，随着新冠肺炎疫情影响减弱，国内面粉消费趋稳，国储拍卖与地方储备库轮出小麦供应充足，国内小麦价格走势由强趋弱。中长期来看，未来中国开放进口美国小麦有望打破国内“粉弱麦强”格局，我国小麦进口量上升速度还需要视美国新冠肺炎爆发严重程度。近期美国软红冬小麦4-5月船期进口到南方港一般关税成本约2230元/吨，硬红冬小麦一般关税成本约2090元/吨，低于南方国产小麦价格260元/吨左右。
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