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2021年8月我国水产品市场价格监测简报

2021-09-10IP属地 中移铁通3490
据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,8月份全国水产品综合平均价格为25.65元/公斤,环比下跌2.16%,同比上涨9.08%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计,8月全国水产品批发市场成交量63.32万吨,同比上涨9.97%;成交额176.57亿元,同比上涨16.86%。

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(一) 海水产品价格情况

8月份,海水产品价格43.92元/公斤,环比下降4.62%,同比上涨2.68%。
海水鱼类环比下跌,同比上涨。据监测,海水鱼类环比下跌2.04%,同比上涨4.40%。分品种看,海水鱼类中价格跌幅较大的品种有:小黄鱼67.87元/公斤,环比下跌5.82%;带鱼33.13元/公斤,环比下跌2.06%;银鲳110.51元/公斤,环比下跌2.38%。海水鱼类中涨幅较大的品种是鲐鱼7.00元/公斤,环比上涨3.36%。蓝园鲹、马面鲀、海鳗、大菱鲆、马鲛鱼价格基本与上月持平,涨跌幅度在1.00%以内。

海水甲壳类环比下跌,同比微涨。据监测,海水甲壳类环比下跌10.66%,同比上涨1.19%。分品种看,海水甲壳类中价格跌幅较大的品种有:梭子蟹160.12元/公斤,环比下跌20.24%;南美白对虾68.37元/公斤,环比下跌2.80%;斑节对虾209.76元/公斤,环比下跌3.84%;日本对虾220.00元/公斤,环比下跌3.26%;虾蛄87.07元/公斤,环比下跌8.09%;青蟹138.09元/公斤,环比下跌6.72%;花蟹182.23元/公斤,环比下跌3.09%。

海水贝类环比下跌,同比上涨。据监测,海水贝类环比下跌0.28%,同比上涨2.65%。分品种看,海水贝类中价格跌幅较大的品种有:贻贝3.80元/公斤,环比下跌3.28%;蛏28.95元/公斤,环比下跌3.04%。鲍鱼、扇贝、牡蛎和杂色蛤价格保持稳定,环比涨跌幅度均小于1.00%。

海水头足类环比同比均微涨。据监测,海水头足类环比上涨0.53%,同比上涨1.93%。分品种看,海蜇41.30元/公斤,环比上涨0.68%;鱿鱼34.72元/公斤,环比上涨0.58%;墨鱼33.00元/公斤,与上月价格持平。

(二)淡水产品价格情况

8月份,淡水产品价格18.93元/公斤,环比上涨0.75%,同比上涨17.30%。
淡水鱼环比下降,同比上涨。据监测,淡水鱼环比下跌1.12%,同比上涨18.56%。分品种看,淡水鱼中价格跌幅较大的品种有:草鱼16.51元/公斤,环比下跌2.43%;鳙鱼17.73元/公斤,环比下跌0.44%;鲤鱼13.67元/公斤,环比下跌3.17%;鳜鱼81.54元/公斤,环比下跌4.40%;鳊鲂21.10元/公斤,环比下跌1.96%;黄鳝68.66元/公斤,环比下跌2.76%;黄颡鱼27.21元/公斤,环比下跌1.19%。

淡水甲壳类环比同比均上涨。据监测,淡水甲壳类环比上涨5.50%,同比上涨14.11%。分品种看,淡水甲壳类中,克氏原螯虾44.95元/公斤,环比上涨1.17%;罗氏沼虾57.82元/公斤,环比下跌15.23%;青虾179.83元/公斤,环比上涨20.55%;中华绒螯蟹104.68元/公斤,环比上涨2.40%。

来源:全国水产技术推广总站
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2022年3月18日江苏苏州南环桥市场水产品批发价格
品种产地/规格最高价最低价均价历史价格昂刺鱼苏州、浙江统货33.0021.0027.00查询白鲢苏州、苏北、湖北0.5-2Kg8.005.606.80查询

0评论2023-11-26677

2022年3月18日武汉白沙洲市场水产品批发价格
品名产地/规格最高价最低价均价曲线图白鱼1000<条重≤200024.0023.0023.50详情白鱼200<条重≤50016.0015.0015.50详情白鱼500<

0评论2023-11-261028

2022年3月18日慈溪水产批发市场水产品批发价格
品种规格(克)产地最高价(公斤)最低价(公斤)交易量(吨)带鱼150-600舟山100.0018.008.00小黄鱼50-150舟山70.0012.0013.00

0评论2023-11-26290

2022年3月19日黄鳝批发价格(湖南岳阳洞庭渔都市场)
3月19日湖南岳阳洞庭渔都市场黄鳝批发价格 分类规格 3月19日3月11日大条野生黄鳝26元/斤29元/斤中条野生黄鳝24元/斤27元/斤 中条

0评论2023-11-26447

2022年03月23日厦门市主要水产品批发价格
厦门主要水产品批发价格统计表类别品种规格批发价格 (元/公斤)备注海水鱼类大黄鱼300≤条重(冰鲜养殖)40026冰鲜(养殖)蓝园鲹50≤

0评论2023-11-26691

2022年4月2日黄鳝批发价格(湖南岳阳洞庭渔都市场)
4月2日湖南岳阳洞庭渔都市场黄鳝批发价格 分类规格 4月2日3月19日大条野生黄鳝26元/斤26元/斤 中条野生黄鳝30元/斤24元/斤 中条

0评论2023-11-26367

2022年4月10日黄鳝批发价格(湖南岳阳洞庭渔都市场)
4月10日湖南岳阳洞庭渔都市场黄鳝批发价格 分类规格 4月10日4月2日大条野生黄鳝20元/斤26元/斤 中条野生黄鳝25元/斤30元/斤 中条

0评论2023-11-26225

2022年3月28日江苏苏州南环桥市场水产品批发价格
品种产地/规格最高价最低价均价历史价格昂刺鱼苏州、浙江统货32.0020.0026.00查询白鲢苏州、苏北、湖北0.5-2Kg7.606.006.80查询

0评论2023-11-26422

2022年3月31日武汉白沙洲市场水产品批发价格
品名产地/规格最高价最低价均价曲线图白鱼1000<条重≤200024.0023.0023.50详情白鱼200<条重≤50015.0014.0014.50详情白鱼500<

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