湘西腊肉,亦称黑腊肉,是选用皮薄、肉嫩、体重适宜的宁香猪为原料,经切条、配制辅料,腌渍、洗盐、晾干和熏制六道工序加工而成,其特点是皮色熏黑、脂肪似腊、肌肉棕红、咸淡适口、熏香浓郁、食之不腻。
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| 发货 | 山东泰安市 |
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