蛋白质饲料

膨化料的工艺对原料的要求更高，必须使用优质的原料，才能保证膨化的效果。如棉粕只使用粗蛋白含量为46%的，菜籽粕更多选择进口加拿大菜籽粕或者国产优质的200型菜籽粕。其次，由于蛋白质与淀粉基质结合在一起，因此饲喂时不易流失，只有当动物体内消化酶分解淀粉时，才将蛋白质释放出来，提高蛋白质的效价。膨化过程还使蛋白质发生变性，缩短了蛋白质在肠道中的水解时间。此外，膨化处理将原料分子中囊化油脂释放出来，提高了脂肪的热能值。膨化还将脂肪与淀粉或蛋白一起形成复合产物脂蛋白或脂多糖，降低了游离脂肪酸含量，减少了产品贮存与运输过程中油脂成分的酸败、哈败。同时，膨化处理还减少了原料中的细菌、霉菌和真菌含量，提高了饲料的卫生品质，更加保证了饲料的安全性。膨化饲料除了更安全更营养，便于消化和吸收，还可提高产品的适口性和风味，又利于保存、养殖管理，对水质污染小。（信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/）