猪肠 腊大肠

腊味，堪称湘菜一绝，产地又当属浏阳为首，其色，香，味倶全。腊猪大肠，在经过清洗，去油边，烟熏等复杂工艺精制而成，其脆度适口，老少皆宜，是食客们一道美的享受。是佳节，访友的送礼佳品。（信息来源:中国农业网https://www.zgny.com/）