随着中国市场的话语权与日俱增，越来越多的国家和企业将唯中国马首是瞻。中国消费者猪肉需求发生变化，海外生产者也正在改变养猪方式，以符合中国进口标准。
中国人吃肉引发的“蝴蝶效应”
2014年我国进口猪肉56.4万吨;2015年我国进口猪肉77.7万吨;2016年我国进口猪肉162万吨，2017年第一季度，我国累计进口生猪产品68.48万吨，同比增长19.5%。近几年，洋猪肉正加快侵占我国猪肉市场，对国内养殖户造成重大影响。
洋猪肉正加快侵占我国猪肉市场
对于这种现象造成的原因，一方面是我国生猪市场供应不足，一年多以前，漫长的猪周期对很多养猪人来说是灾难性的，长期的利润低下，使得很多养猪场长期处于亏损状态，再加上2016年出台了“史上最严”禁养政策，我国150多个县被划为禁养区，很多养猪场被迫关闭。我国能繁母猪存栏量连续40个月处在历史最低水平，而能繁母猪存栏量与生产总值成正相关，也就意味着连续40个月不能为市场提供充足的生猪资源，变相给了洋猪肉以可乘之机。
另一方面，也是最重要的一个原因，就是洋猪肉价格低廉。进口丹麦猪肉到岸价格7元/斤，而我国生猪成本价就是7元/斤，反映到猪肉价格上普遍在11元/斤以上，和洋猪肉相比，毫无价格优势。巨大的利润也吸引着更多的洋猪肉大举入侵中国。
链接：越来越多的洋猪肉进入我国，冲击我国市场
央广网记者今天从浙江检验检疫局获悉，6月15日，国家质检总局组织专家对舟山进口肉类指定口岸进行了验收，现场验收通过，待质检总局批复后即可运行。舟山进口肉类指定口岸冷链项目规划用地总面积74280平方米(111亩)，总投资1.4亿元，可满足年进口肉类14万吨的查验要求。
这意味着今后经检验检疫合格的美国、澳大利亚、新西兰等20余个国家进口畜、禽肉有望通过舟山直接进口，不再经其他口岸辗转。
事实上，进口增加也是引起国内市场猪价降幅较大较快的重要因素。进口对我国农产品的冲击一直存在，也是扎在农民、养殖户心头的一根刺。随着猪肉价格的持续下跌，部分养殖户已经逼近盈亏平衡点。在进口猪肉的冲击下，整个下半年猪肉价格将整体延续下行态势。由于进口猪肉有非常大的价格优势，因此未来将会更多地进入国内生鲜猪肉市场，那时将是养猪业重大灾难的开始。
同时业内人士表示，这些进口肉主要都是进到国内屠宰以及肉食加工企业手中，意味着国内生猪需求的减少，直接导致饲料原料消费需求的减少。