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猪肉价格涨势凶猛 是否就此打住?

2017-08-09IP属地 重庆7770

  近一周以来,国内猪价持续上涨。

  截止今天,全国已有30个省份均价突破了7元,

  其中浙江均价最高,更是冲破7.5元的势头。

  可以说,8月份猪价取得了开门红。

  按照目前国内生猪价格在震荡调整之后,

  可能会开启新一轮上涨。

  今天是立秋,根据往年的经验,立秋之后国内的屠宰量与生猪上市量都会有小幅度的增加,当然消费需求也会增长,这对于生猪市场同样也存在利好。那么接下来一段时间,猪价的走势会是怎样的呢?看这五个方面:

  01、供需博弈造成猪价稳中微调

  在供应端,目前标准优质猪源供应量相对偏少。处在消费淡季,屠企偏好标准猪。但目前在生猪供应没有太大减少的情况下,标准猪源却相对较少,因此屠企存在压价心理,但他们也需要担心如果先压价可能会收不到猪,影响生产。按照目前养猪盈亏来算,养殖户可能也不会轻易选择压栏。7月31日,国家发改委发布7月份第4周价格监测情况周报,全国猪粮比价为7.71,比7月第三周下降0.52%;全国猪料比价为5.90,同比略降0.34%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均亏损为26.18元。也就是说,压栏也会造成两败俱伤。因此,双方处于相互制衡阶段,谁也不敢先动,价格保持相对平稳。

  02、天气或率先打破供需平衡状态

  中央气象台发布的天气预报显示,未来一个月将有较多降雨天气,多个台风。而今日为立秋节气,进入秋季后,部分地区气温将会开始回落。一方面,降雨带来的降温或利好猪肉消费;另一方面,降雨天气给运输带来一定的不便,这也将在一定程度上影响局部供应,从而打破目前的供需。

  03、开学和节假日带动消费旺季

  国庆或带来年内价格高点,8月底面临学校开学,消费需求会有相对提升。乐观来讲8月份猪价可能有1-2毛钱的上涨。此外,随着国庆、以及中秋、重阳等我国传统节日陆续到来,国内猪肉消费需求将持续拉升。农业部网站消息,从历史数据看,3季度是消费旺季,猪肉消费需求将伴随开学季、中秋国庆等节日到来逐月回暖,生猪市场供需正在发生边际改善,中秋国庆前后是年内的价格高点,三季度猪价或有继续上涨的空间。预计17全年生猪均价仍可维持15.5元/公斤左右的相对高位。

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